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2024-11-11 09:01:21
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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食品生產許可證的代辦流程通常包括以下步驟:
廠房布局設計:根據生產的食品種類和規模,合理規劃廠房的布局,確保符合食品安全和生產要求。
廠房裝修與設備安裝調試:按照設計方案進行廠房裝修,并安裝和調試生產設備,使其能夠正常運行。
產品試制:在正式生產前,進行產品的試制,以檢驗生產工藝和產品質量。
產品送檢:將試制的產品送到有資質的檢測機構進行檢測,確保產品符合相關標準。
軟件準備:包括制定質量手冊、作業文件、記錄表格等質量管理文件,可在廠房裝修期間同步完成。
申請材料準備:準備食品生產許可申請書、營業執照復印件、生產場所及其周圍環境平面圖、各功能區間布局平面圖、工藝設備布局圖、食品生產工藝流程圖、主要設備設施清單、進貨查驗記錄、生產過程控制、出廠檢驗記錄、食品安全自查、從業人員健康管理、不安全食品召回、食品安全事故處置等保證食品安全的規章制度等材料。申請人委托他人辦理的,還需提交授權委托書以及代理人的身份證明文件。
提交申請:通過山東省食品藥品監督管理局企業行政許可服務平臺進行在線申請,并通過系統打印紙質檔案材料。
審廠:相關部門會對生產場所進行現場核查,檢查生產條件、設備、人員、管理制度等是否符合要求。
拿證:如果審核通過,企業將獲得食品生產許可證。
需要注意的是,食品生產許可證有效期內,現有工藝設備布局和工藝流程、主要生產設備設施、食品類別等事項發生變化,需要變更食品生產許可證載明的許可事項的,食品生產者應當在變化后10個工作日內向原發證的食品藥品監督管理部門提出變更申請。生產場所遷出原發證的食品藥品監督管理部門管轄范圍的,應當重新申請食品生產許可。食品生產許可證副本載明的同一食品類別內的事項、外設倉庫地址發生變化的,食品生產者應當在變化后10個工作日內向原發證的食品藥品監督管理部門報告。
在平邑,您可以選擇以下代辦機構:
需要提醒的是,企業在選擇代辦機構時要謹慎,確保選擇合法、專業、信譽良好的機構。同時,企業也可以根據自身情況選擇自行辦理,只要認真準備材料,按照流程操作,也能夠順利獲得食品生產許可證。
平邑食品生產許可證的代辦費用會因多種因素而有所不同,一般來說,可能包括以下方面的費用:
工廠建設費用:根據實際情況確定。
企業標準備案(部分企業需要):約6000元/個,由代辦機構收取。
產品檢驗費:約3000元/類產品,由檢測機構收取。
化驗室設備:約10000元左右(不同產品,設備不一樣)。
食品生產許可辦理基礎服務費:約15000元。
需要注意的是,具體的代辦費用還會受到代辦機構的級別、辦理時間、辦理難度等因素的影響。
在平邑代辦食品生產許可證時,需要注意以下事項:
確保提供的所有材料真實、準確、完整,不得偽造、涂改、倒賣、出租、出借、轉讓食品生產許可證。
食品生產許可證載明的許可事項發生變化的,食品生產經營者需在發生變化后10個工作日內申請變更。
各部門應做好迎檢準備,例如:
人員管理部門:確保所有人員有合格的健康證明,相關崗位人員參與培訓并保存記錄,關鍵崗位人員在審核現場接受考核,完善人員檔案等。
行政部門:確保工作服干凈衛生,做好外來人員管理,監控有效并做好抽查記錄,管理區域衛生整潔等。
財務部門:做好固定資產證明存檔。
倉儲部門:做好倉儲環境衛生清理,成品、半成品“三離”工作,蟲鼠害裝置配備合理且有效,物賬相符且遵循先進先出原則,現場記錄及時有效填寫/審核,計量工具檢定證書有效并做好校準管理,物料標識到位,分區合規,設立不合格品區/待檢區等。外租倉庫需提前準備好倉庫租賃合同、倉庫所有方資質、影像資料、照片、相關記錄等備查。
設備部門:保證迎審設備調試良好,設備的點檢、潤滑等相關制度及記錄存檔完好,應審當天確保維修人員到位。
安全部門:保證安全通道合規,消防器材完整且有效管理,確保特種設備及人員相關證書有效。
質量控制部門:QA需將資料與現場核對確保一致性,對所有應審現場組織人員進行預審;物料/成品所執行的標準需受控下發并確保有效;做好物料驗收記錄及相關憑證存檔;設備新安裝的軟管做好安全性檢測;化驗室保證儀器配備完整并校準鑒定有效;試劑有效且做好配制及標定標識,購買的標定后的標準試劑需有供方合格的出廠檢驗報告;檢驗人員熟練掌握應審產品檢驗項目的測試方法和實際操作技能;現場有檢測執行的國標文本或SOP,需受控下發;現場記錄及時有效填寫/審核;外檢報告項目完整準確,有外部委托檢測的協議;有應審產品的完整標簽;品控制定的SOP需符合產品實際工藝流程,并現場驗證;完善相應產品的標準配料表,對食品添加劑依據GB 2760進行合規性判斷等。
生產部門:保證設備調試運行,現場工器具配備完整且完好,做好車間衛生清理,成品、半成品“三離”工作,蟲鼠害裝置配備合理且有效,現場記錄及時有效填寫/審核,計量工具檢定證書有效并做好校準管理,物料標識到位,分區合規,設立不合格品區,現場有產品生產執行的SOP并受控下發,現場人員熟悉產品生產過程,現場的設備布局、物流方向、人流方向合理,不產生交叉污染,現場清洗消毒管理及設施設備的管理符合SOP要求等。
在迎審過程中,一些問題高頻反復出現,如現場記錄未及時填寫/審核,或者相關記錄未擺放在作業現場;蟲鼠害控制裝置失效,相關人員在檢查時只流于表面,未做實際驗證;生產用工器具現場配備不完整;;衛生不達標等等。建議企業依據食品生產許可的相關標法規定,做好自查及落地管理。
平邑縣在食品生產許可證辦理方面有相關的政策和規定,例如:
生產、銷售符合保障人體健康和人身、財產安全的國家標準、行業標準的產品。對于生產、銷售不符合保障人體健康和人身、財產安全的國家標準、行業標準的產品的行為,將依據相關法律進行處理。
平邑縣行政審批服務局推行“證照聯辦”提效能,助推“一件事”改革,提高審批效率。
企業在辦理食品生產許可證時,應關注當地最新的政策動態,以確保辦理過程順利合規。
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