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賣品牌甜點需要食品經營許可證

  • 作者

    好順佳集團

  • 發布時間

    2024-11-08 08:48:14

  • 點擊數

    549

內容摘要:賣品牌甜點辦理食品經營許可證的流程辦理賣品牌甜點的食品經營許可證,一般需要以下步驟:網上申請:在當地食品藥品監督管理局網站上進行網...

各類資質· 許可證· 備案辦理

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賣品牌甜點辦理食品經營許可證的流程

辦理賣品牌甜點的食品經營許可證,一般需要以下步驟:

  • 網上申請:在當地食品藥品監督管理局網站上進行網上申請。

  • 填寫申請表并提交材料:填寫食品經營許可證申請表,提交申請表及相關材料。相關材料包括食品經營許可申請書、營業執照或者其他主體資格證明文件復印件、與食品經營相適應的主要設備設施布局、操作流程等文件、食品安全自查、從業人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規章制度。利用自動售貨設備從事食品銷售的,申請人還應當提交自動售貨設備的產品合格證明、具體放置地點,經營者名稱、住所、、食品經營許可證的公示方法等材料。申請人委托他人辦理食品經營許可申請的,代理人應當提交授權委托書以及代理人的身份證明文件。

  • 審核材料與上門檢查:相關部門會對提交的材料進行審核,并可能會上門檢查經營場所的實際情況。

  • 頒發許可證:審核通過后頒發食品經營許可證。對于食品銷售的企業(不含現制現售),一般資料齊全 10 個工作日內即可領取食品經營許可證;對于餐飲服務企業(包含現制現售、自制飲品),需要實地核驗,一般需要 10 - 20 個工作日可以領取營業執照。特別注意:餐飲服務企業在進行裝修之前,先讓工商所對裝修圖紙進行審查,確認無誤后方可進行裝修,不然工商局不審批通過損失很大。

品牌甜點銷售所需食品經營許可證的條件

申請品牌甜點銷售的食品經營許可證,通常需要滿足以下條件:

  • 場所要求:具有與經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所,保持該場所環境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離。

  • 設備設施要求:具有與經營的食品品種、數量相適應的經營設備或者設施,有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施。

  • 人員要求:有專職或者兼職的食品安全管理人員。

  • 規章制度要求:保證食品安全的規章制度,如食品安全自查、從業人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等。

  • 合理布局與工藝流程:具有合理的設備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物。

辦理品牌甜點食品經營許可證的注意事項

在辦理品牌甜點食品經營許可證時,需要注意以下幾點:

  • 了解相關法律法規:熟悉《食品經營許可管理辦法》等相關法律法規,明確辦理流程和要求。

  • 準備齊全材料:確保提交的申請材料完整、準確,包括健康證(到當地防疫站或二甲以上醫院辦理健康證,同時可在防疫站辦理食品安全培訓合格證,人數為含法人在內,至少兩人)。

  • 關注審批政策變化:食品經營許可的審批政策可能會發生變化,及時關注最新動態,確保辦理過程符合最新要求。

  • 滿足場地和設施要求:按照規定設置經營場所,配備符合要求的設施設備,確保衛生安全。

未取得食品經營許可證賣品牌甜點的后果

未取得食品經營許可證賣品牌甜點,將面臨嚴重的法律后果:

  • 沒收違法所得和違法生產經營的食品、食品添加劑以及用于違法生產經營的工具、設備、原料等物品。

  • 如果違法的食品價值不超過一萬元,將被處以五萬元以上十萬元以下的罰款;如果違法的食品價值超過一萬元,將被處以貨值金額十倍以上二十倍以下罰款。

成功辦理品牌甜點食品經營許可證的案例

以下是一些成功辦理品牌甜點食品經營許可證的案例:

  • 上海營商案例中,上海市市場監管局以相關辦法修訂實施為契機,著力加強食品經營許可和備案的信息化建設,實現“一網通辦”食品經營許可和備案的全流程辦理,為企業提供了便利。

  • 一些大型食品生產企業通過建立完善的生產流程管理制度,確保從原料采購到產品出廠的每一個環節都符合食品安全標準,并成功獲得食品生產與經營許可。

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