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2024-11-06 10:45:29
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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辦理百貨店食品經營許可證通常需要以下步驟:
準備齊全相關材料,包括但不限于營業執照、法定代表人身份證明、經營場所證明、食品安全管理制度等。
進行網上注冊申請:
進入“山東省食品藥品監督管理局企業行政許可服務平臺”。
點擊“注冊”,根據實際情況選擇注冊類型,填寫“注冊信息”(帶“*”紅星的必填,單位郵箱必填方便找回密碼),點擊下一步,填寫登錄信息,注冊完畢。
返回“山東省食品藥品監督管理局企業行政許可服務平臺”后,“用戶名、密碼、驗證碼”,點擊登錄。
點擊“許可申報”,然后依次選擇“食品”“食品經營許可證”“申請”,按要求填寫資料,上傳表中提示的各項制度和證明文件等材料。
對當前填寫信息確認無誤后,先點擊“暫存”再點擊“提交”,申請信息將上報至受理機關。
提交后再打印紙質申請表,表上左上角自動生成條形碼。
注意食品銷售倉庫及外設倉庫有就填上詳細地址、主體業態、是否有餐飲證或流通證(已到期的選否)、經濟性質、社會信用代碼、就餐座位(餐飲店的填寫)、職工人數、申請副本數量填1份、應體檢人數和職工人數、經營類別、經營項目(餐飲服務或食品銷售)必填,食品安全管理人員必填,從業人員登記表(填寫有健康證人員的信息),食品安全設施設備必填。
許可進度查詢:
企業用戶暫存后的業務,沒有提交的申報事項,將出現在“許可進度”---“未提交”列表中查詢,繼續填寫,填寫完整,確認無誤后,進行提交和打印。
已提交的審批事項可以查詢當前狀態,以及需要補齊補正的事項和已辦結的事項查詢。
已提交的材料中材料有誤或不再申請,可在許可進度已提交撤回(未受理的可自行撤回、已受理的應聯系受理機關同意撤回)。
申請百貨店食品經營許可證,需要提交以下材料:
食品經營許可申請書。
營業執照或者其他主體資格證明文件復印件。營業執照或者其他主體資格證明文件能夠實現網上核驗的,申請人不需要提供此項材料。
與食品經營相適應的主要設備設施、經營布局、操作流程等文件。
食品安全自查、從業人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規章制度目錄清單。
利用自動設備從事食品經營的,申請人應當提交每臺設備的具體放置地點、食品經營許可證的展示方法、食品安全風險管控方案等材料。
從事食品經營管理的食品經營者,可以不提供主要設備設施、經營布局材料。僅從事食品銷售類經營項目的不需要提供操作流程。
申請人委托代理人辦理食品經營許可申請的,代理人應當提交授權委托書以及代理人的身份證明文件。
申請百貨店食品經營許可證,需要滿足以下條件:
具有與經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所,保持該場所環境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離。
具有與經營的食品品種、數量相適應的經營設備或者設施,有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施。
有專職或者兼職的食品安全總監、食品安全員等食品安全管理人員和保證食品安全的規章制度。
具有合理的設備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物。
食品安全相關法律、法規規定的其他條件。
從事食品經營管理的,應當具備與其經營規模相適應的食品安全管理能力,建立健全食品安全管理制度,并按照規定配備食品安全管理人員,對其經營管理的食品安全負責。
審核百貨店食品經營許可證時,主要依據以下標準:
市場監管總局公布的《食品經營許可審查通則》。
現行法律法規、部門規章和食品安全國家標準中有關人員制度、“三防”設施、溫度控制等要求。
針對食品經營連鎖企業總部、利用食品自動設備從事食品經營等新興業態,重點從組織機構、人員、制度等方面提出許可審查要求。
明確餐飲服務管理公司對其分公司、子公司以及絕對控股其他企業,食品經營連鎖企業總部對其中央廚房、配送中心、門店等的食品安全管理責任,在保障食品安全的前提下促進新興產業健康發展。
將現行法律法規、部門規章和食品安全國家標準中有關人員制度、“三防”設施、溫度控制等要求融入許可審查條件中,使其與現行法律法規標準相一致,進一步壓實企業主體責任。
以下是百貨店辦理食品經營許可證的一些常見問題:
哪些情況不需要辦理食品經營許可?
銷售食用農產品,不需要取得許可。
取得食品生產許可的食品生產者,通過網絡銷售其生產的食品,不需要取得食品經營許可。
取得食品生產許可的食品生產者在其生產場所銷售其生產的食品,不需要取得食品經營許可。
銷售食品添加劑、從事食品物流不需要辦理食品經營許可。
委托加工的委托方是否要食品經營許可?
沒有生產許可的企業委托其他企業進行食品加工并銷售,此過程屬于食品經營行為,因此需要持有食品經營許可證,且其“食品經營項目”必須涵蓋委托加工的食品類別。
有生產許可證的生產企業銷售自己生產的產品不需要辦理經營許可,但委托他人進行生產,是否需要辦理食品經營許可證則存在一定爭議。
一照多址怎么辦食品經營許可證?
營業執照可能出現“一照多址”。其中法人企業的住所是唯一的,經營場所可以多個。
食品經營許可實施“一地一證”,即食品經營者在一個經營場所從事食品經營活動,應當取得一個食品經營許可證。經營場所是填寫獲證經營者實施食品經營的具體地址,如有多個經營地址的,要分別領取許可。
已具備食品經營許可證,從事網絡銷售需重新辦理嗎?
沒有實體店能辦食品經營許可證嗎?
申請食品經營許可時,無實體門店經營的互聯網食品經營者應當具有與經營的食品品種、數量相適應的固定的食品經營場所,貯存場所視同食品經營場所,并應當向許可機關提供具有可現場登陸申請人網站、供許可機關審查。
無實體門店經營的互聯網食品經營者不得申請所有食品制售項目以及散裝熟食銷售。
哪些情況需要變更食品經營許可證?
食品經營許可證載明的許可事項發生變化的,食品經營者應當在變化后10個工作日內向原發證的市場監管部門申請變更經營許可。
外設倉庫地址發生變化的,食品經營者應當在變化后10個工作日內向原發證的市場監管部門報告。
經營場所發生變化的,應當重新申請食品經營許可。
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