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2024-11-06 10:41:21
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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廚房生產刀具許可證的辦理流程大致如下:
企業生產列入目錄的產品,向其所在地省級質量技術監督局提出申請。
省級質量技術監督局收到企業申請后,對申請材料進行審核。
申請材料符合實施細則要求的,準予受理,并自收到企業申請之日起5日內向企業發送《行政許可申請受理決定書》。
對申請材料不符合本實施細則要求且可以通過補正達到要求的,應當當場或者在5日內向企業發送《行政許可申請材料補正告知書》一次性告知。逾期不告知的,自收到申請材料之日起即為受理。
辦理廚房生產刀具許可證,企業需要符合以下條件:
有與擬從事的生產活動相適應的營業執照。
有與所生產產品相適應的專業技術人員。
有與所生產產品相適應的生產條件和檢驗檢疫手段。
有與所生產產品相適應的技術文件和工藝文件。
有健全有效的質量管理制度和責任制度。
產品符合有關國家標準、行業標準以及保障人體健康和人身、財產安全的要求。
符合國家產業政策的規定,不存在國家明令淘汰和禁止投資建設的落后工藝、高耗能、污染環境、浪費資源的情況。法律、行政法規有其他規定的,還應當符合其規定。
申請廚房生產刀具許可證,通常需要準備以下材料:
《全國工業產品生產許可證申請書》一式三份。
營業執照復印件三份。
生產許可證證書復印件三份(生產許可證有效期屆滿重新提出申請的企業)。
產品實施細則中要求的其他材料,如與食品經營相適應的主要設備設施布局、操作流程等文件;配套布置圖、功能間平面布局圖、給排水布置圖等所需圖紙;當地受理部門要求的其它材料(因地而異);企業食品安全管理制度,包括從業人員健康管理制度和培訓管理制度、食品安全管理員制度、食品安全自檢自查與報告制度、食品經營過程與控制制度、場所及設施設備清洗消毒和維修保養制度、進貨查驗和查驗記錄制度、食品貯存管理制度、廢棄物處置制度、食品安全突發事件應急處置方案等。
符合發證條件的,國家質檢總局應當在作出許可決定之日起10內頒發生產許可證;不符合發證條件的,應當自作出決定之日起10日內向企業發出《不予行政許可決定書》。
與廚房生產刀具許可證相關的政策法規主要包括:
《中華人民共和國工業產品生產許可證管理條例實施辦法》,其中規定了實行生產許可證制度的工業產品目錄的制定、調整等內容。
《食品生產許可管理辦法》,對食品生產許可的申請、受理、審查、決定及其監督檢查等方面進行了規范。
國家標準《廚用刀具》,由全國金屬餐飲及烹飪器具標準化技術委員會歸口,主管部門為中國輕工業聯合會。
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