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2024-11-06 10:40:31
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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辦理副食店食品經營許可證需要滿足一定的條件。應當先行取得營業執照等合法主體資格。企業法人、合伙企業、個人獨資企業、個體工商戶等,以營業執照載明的主體作為申請人。機關、事業單位、社會團體、民辦非企業單位、企業等申辦食堂,以機關或者事業單位法人登記證、社會團體登記證或者營業執照等載明的主體作為申請人。
申請食品經營許可,應當符合與其主體業態、經營項目相適應的食品安全要求,具備以下條件:
具有與經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所,保持該場所環境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離。
具有與經營的食品品種、數量相適應的經營設備或者設施,有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施。
有專職或者兼職的食品安全總監、食品安全員等食品安全管理人員和保證食品安全的規章制度。
具有合理的設備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物。
食品安全相關法律、法規規定的其他條件。從事食品經營管理的,應當具備與其經營規模相適應的食品安全管理能力,建立健全食品安全管理制度,并按照規定配備食品安全管理人員,對其經營管理的食品安全負責。
辦理副食店食品經營許可證需要準備以下材料:
食品經營許可申請書。
營業執照或者其他主體資格證明文件復印件(營業執照復印件不須提交;其他主體資格證明文件復印件須提交)。
與食品經營相適應的主要設備設施布局、操作流程等文件。
食品安全自查、從業人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規章制度。
利用自動售貨設備從事食品銷售的,申請人還應當提交自動售貨設備的產品合格證明、具體放置地點,經營者名稱、住所、、食品經營許可證的公示方法等材料。
申請人委托他人辦理食品經營許可申請的,代理人應當提交授權委托書以及代理人的身份證明文件。
辦理副食店食品經營許可證的具體步驟如下:
準備好上述所需材料。
向申請人所在地縣級以上地方食品藥品監督管理部門提交申請材料。
相關部門會對副食店的經營場所、設備、衛生條件等進行檢查。
如果檢查合格,部門會發放食品經營許可證。
在辦理副食店食品經營許可證時,需要注意以下幾點:
辦理食品經營許可證時,副食店需要保持經營場所、設備的清潔衛生,符合食品安全標準。
確保從業人員持有健康證明,具備食品安全知識和技能。
按照法規要求,定期對食品進行檢測,并保存相關記錄。
許可證有效期一般為5年,過期需重新申請。
一般來說,副食店食品經營許可證的辦理時間會因地區和具體情況而有所不同。通常情況下,從提交申請到獲得許可證可能需要20個工作日左右,但在一些復雜的情況下,可能需要更長時間。
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