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2024-11-05 10:55:40
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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食品經營許可證的項目主要根據經營主體業態和經營項目進行分類。經營主體業態分為食品銷售經營者、餐飲服務經營者、單位食堂。經營項目則包括預包裝食品銷售（含冷藏冷凍食品、不含冷藏冷凍食品）、散裝食品銷售（含冷藏冷凍食品、不含冷藏冷凍食品）、特殊食品銷售（保健食品、特殊醫學用途配方食品、嬰幼兒配方乳粉、其他嬰幼兒配方食品）、其他類食品銷售；熱食類食品制售、冷食類食品制售、生食類食品制售、糕點類食品制售、自制飲品制售、其他類食品制售等。
常見的食品經營許可證項目包括：
食品銷售方面：
銷售預包裝食品，如袋裝零食、瓶裝飲料等。
銷售散裝食品，例如散裝堅果、散裝糖果等。
特殊食品銷售，像保健食品、特殊醫學用途配方食品、嬰幼兒配方乳粉等。
餐飲服務方面：
熱食類食品制售，如炒菜、燉菜等。
冷食類食品制售，像涼拌菜等。
生食類食品制售，比如生魚片。
糕點類食品制售，例如蛋糕、面包等。
自制飲品制售，包括自制果汁、奶茶等。
不同類型的食品經營許可證在項目上存在一定的差異。例如，食品銷售經營者主要側重于食品的銷售環節，其經營項目多為各類食品的銷售；餐飲服務經營者則更注重食品的加工和制作，經營項目涵蓋了多種食品的制售。單位食堂的經營項目會根據其服務對象和規模有所不同，如學生食堂、職工食堂等。在申請食品經營許可證時，經營者需要根據自身的經營類型和規模，選擇合適的經營項目，并按照相關規定和程序進行申請和審批。
根據相關法律法規，食品經營許可和備案應當遵循依法、公開、公平、公正、便民、高效的原則。在中華人民共和國境內從事食品銷售和餐飲服務活動，應當依法取得食品經營許可。但也有一些情形不需要取得食品經營許可，如銷售食用農產品、僅銷售預包裝食品等。
《食品經營許可和備案管理辦法》對食品經營許可和備案管理進行了規范和調整。關于食品經營許可證項目的具體變更情況，還需要關注國家市場監督管理總局及各地方市場監督管理部門的最新通知和規定。
辦理資質許可，所屬行業不同，詳情會有所差異，為了精準快速的解決您的問題，建議您向專業的顧問說明詳細情況，1對1解決您的實際問題。
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