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2024-11-05 10:55:36
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食品經營許可證過期未申請延續的，適用《食品安全法》第一百二十二條中“未取得食品生產經營許可從事食品生產經營”。食品生產加工小作坊和食品攤販等的具體管理辦法由省、自治區、直轄市制定。
食品經營許可證過期后，應盡快辦理延續手續。如果過期時間較長，可能需要重新申請許可證。具體的處理方式可能因地區政策和監管要求而有所不同。例如，2021年11月，市場監管部門在監督檢查中發現，當事人食品經營許可證于2021年9月到期，因疏忽大意，到期前未根據《食品經營許可管理辦法》（以下簡稱《辦法》）第二十九條“食品經營者需要延續依法取得的食品經營許可”辦理延續手續。
當食品經營許可證過期后，若商家繼續經營，監管部門將采取相應的處罰措施。
沒收商家的違法所得，以及違法生產經營的食品、食品添加劑和相關工具、設備、原料等物品。
若違法生產經營的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬元，商家將面臨五萬元以上十萬元以下罰款；貨值金額一萬元以上的，并處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款。
對于初次或輕微違規行為，相關部門可能會給予口頭或書面警告。
對于違規行為較嚴重的，相關部門可以處以相應的罰款。根據過期時間的長短和違規情節的嚴重程度，罰款金額可能會有所不同。一般情況下，食品經營許可證過期的罰款金額可能會在1萬元以下。對于情節特別嚴重的，罰款金額可能會達到5萬元以上。
對于情節嚴重的，相關部門可以責令暫停營業，進行整改。
對于多次違規或情節特別嚴重的，相關部門可以吊銷食品經營許可證，終止經營活動。
食品經營許可證過期后，食品經營者需按以下規定及時辦理換證手續以延續其有效性：
食品經營者應在許可證有效期屆滿30個工作日前，向原發證的食品藥品監督管理部門提交續期申請。
申請材料包括食品經營許可延續申請書、食品經營許可證的正本與副本、營業執照、委托代理人資格證明等。
工作人員會對提交的材料進行審核，必要時對申請人的生產經營場所進行現場核查。
對符合規定條件的，準予許可；對不符合規定條件的，不予許可并書面說明理由。
決定作出后，經營者可以憑有效憑證到指定地點領取新的食品經營許可證。新證將載明新的有效期限，一般自許可決定作出之日起計算，有效期為5年。
以下是一些食品經營許可證過期的案例及處罰情況：
2017年8月，大瀝食藥監分局發現正在營業一家餐飲店持有的《餐飲服務許可證》已經超過證件有效期9個月。處罰：沒收違法經營工具，罰款5萬元。
2019年3月，義亭市場監管局執法人員依法對義烏市義亭鎮發現某超市持有的《食品流通許可證》超出證件有效期7個月。處罰：沒收違法經營的食品，沒收違法所得950元，并處以罰款 萬元。
2020年8月，新撫區市場監管局發現一專賣店食品經營許可已過期，定性為未取得食品經營許可從事食品經營活動。處罰：罰款1000元。
2020年11月，惠民縣市場監督管理局發現2家小餐飲店所持有的《山東省食品小作坊小餐飲登記證》均已過期5個月。處罰：責令停業整改，取得新證以后方可經營。
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