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2024-11-04 09:15:49
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食品衛生許可證已經取消。國務院于 2016 年 2 月 3 《國務院關于整合調整餐飲服務場所的公共場所衛生許可證和食品經營許可證的決定》(國發〔2016〕12 號)中明確指出,取消地方衛生部門對飯館、咖啡館、酒吧、茶座 4 類公共場所核發的衛生許可證,有關食品安全許可內容整合進食品藥品監管部門核發的食品經營許可證,由食品藥品監管部門一家許可、統一監管。
當前食品行業的許可證規定主要包括食品生產許可和食品經營許可。
食品生產許可:國家市場監督管理總局令第 24 號公布的《食品生產許可管理辦法》(2020 年 1 月 2 日)規定,在中華人民共和國境內,從事食品生產活動,應當依法取得食品生產許可。食品生產許可的申請、受理、審查、決定及其監督檢查,適用本辦法。食品生產許可應當遵循依法、公開、公平、公正、便民、高效的原則,實行一企一證原則。
食品經營許可:國家市場監督管理總局令第 78 號公布的《食品經營許可和備案管理辦法》(2023 年 6 月 7 日)規定,食品經營許可的申請、受理、審查、決定,僅銷售預包裝食品(含保健食品、特殊醫學用途配方食品、嬰幼兒配方乳粉以及其他嬰幼兒配方食品等特殊食品,下同)的備案,以及相關監督檢查工作,適用本辦法。
食品衛生許可證已取消,其相關食品安全許可內容已整合進食品經營許可證。隨著食品行業的發展和監管要求的變化,相關政策也在不斷調整和完善。例如,為了加強食品經營許可和備案管理,國家市場監督管理總局出臺了《食品經營許可和備案管理辦法》,對食品經營許可和備案的申請、受理、審查、決定等環節進行了規范,以適應食品經營領域的新發展和新需求。
食品衛生許可證取消后,其替代證件為食品經營許可證。自《國務院關于整合調整餐飲服務場所的公共場所衛生許可證和食品經營許可證的決定》印發之日起,取消地方衛生計生部門對飯館、咖啡館、酒吧、茶座 4 類公共場所核發的衛生許可證,有關食品安全許可內容整合進食品藥品監管部門核發的食品經營許可證,由食品藥品監管部門一家許可、統一監管。
食品衛生許可證在全國范圍內均已取消。各地按照國務院的相關決定,將相關食品安全許可內容整合進食品經營許可證,并由食品藥品監管部門進行統一管理和監管。
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