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2024-11-02 10:50:25
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食品生產許可證對不上時，賠償標準通常依據相關法律法規來確定。根據《中華人民共和國食品安全法》第一百四十八條第二款規定：“生產不符合食品安全標準的食品或者經營明知是不符合食品安全標準的食品，消費者除要求賠償損失外，還可以向生產者或者經營者要求支付價款十倍或者損失三倍的賠償金；增加賠償的金額不足一千元的，為一千元。”
在法律規定方面，《食品安全法》第二十六條規定“食品安全標準應當包括以下（四）對與衛生、營養等食品安全有關的標簽、標志、說明書的要求，”第三十四條第（十一）項規定禁止生產無標簽的預包裝食品、食品添加劑。衛生和計劃生育委員會2011年發布的《關于批準瑪咖粉作為新資源食品的公告（下稱瑪咖粉公告）》（2011年第13號）批準瑪咖粉作為新資源食品。但同時規定新資源食品的生產經營應當符合有關法律、法規標準的規定。瑪咖粉公告附件——其他需要說明的情況明確列明：1.嬰幼兒、哺乳期婦女、孕婦不宜食用。2.食品的標簽、說明書中應當標注不適宜人群和食用限量。上述案例中，銷售的瑪咖蜂蜜飲品中使用了瑪咖作為食品原料，但未有關于孕婦、哺乳期婦女及14周歲以下兒童不宜食用和食用限量等警示用語。
在賠償案例方面，最高人民法院發布了食品安全懲罰性賠償典型案例。例如，楊某銷售標示虛假生產廠家、生產日期的假冒偽劣食品，違反法律規定。依照《最高人民法院關于審理食品安全民事糾紛案件適用法律若干問題的解釋（一）》第六條第二項規定，屬于經營明知是不符合食品安全標準的食品。消費者除要求賠償損失外，還可以向生產者或者經營者要求支付價款十倍或者損失三倍的賠償金；增加賠償的金額不足一千元的，為一千元。
確定因食品生產許可證對不上導致的損失賠償金額，需要綜合考慮多個因素。要明確消費者所遭受的實際損失，包括因食用不符合標準的食品而導致的身體損害、醫療費用等直接損失，以及可能的精神損害等間接損失。根據《中華人民共和國食品安全法》第一百四十八條第二款的規定，消費者可以選擇要求支付價款十倍或者損失三倍的賠償金。如果增加賠償的金額不足一千元的，按照一千元計算。
在實際操作中，需要注意的是，對于“消費者”的范圍界定存在一定的爭議。例如，“職業打假者”和“知假買假者”是否屬于法律規定的消費者，是否應當將其購買行為理解為生活消費等問題。為了正確適用法律，最高人民法院制定了《關于審理食品藥品懲罰性賠償糾紛案件適用法律若干問題的解釋》。
如果消費者購買到食品生產許可證對不上的食品，可以通過以下途徑和方式進行索賠：
與生產者或經營者協商解決，要求其承擔賠償責任。
向消費者協會投訴，尋求調解和幫助。
向相關行政部門舉報，如縣級以上人民政府食品藥品監督管理部門，由其進行調查處理，沒收違法所得和違法生產經營的食品，并可能對生產者或經營者進行罰款等處罰。
向人民法院提起訴訟，通過法律途徑維護自己的合法權益。
需要注意的是，《解釋》明確，食品不符合食品安全標準，消費者主張生產者或者經營者依據規定承擔懲罰性賠償責任，生產者或者經營者以未造成消費者人身損害為由抗辯的，人民法院不予支持。
目前，主要依據的都是《中華人民共和國食品安全法》等相關法律法規，在賠償標準上沒有明顯的地區性差異。但在具體的案例處理中，可能會因為各地法院對于法律的理解和適用存在一定的差異，導致賠償結果有所不同。
例如，某醬菜坊辯稱其經營的食品生產加工小作坊有衛生許可證，生產的產品沒有質量問題，安全無害，但法院仍可能根據具體情況判定其需要承擔賠償責任。
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