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2024-11-02 10:50:23
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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食品店通常需要辦理衛生許可證。根據相關法律法規，任何單位和個人從事食品生產經營活動，應當向衛生行政部門申報，并按照規定辦理衛生許可證申請手續；經衛生行政部門審查批準后方可從事食品生產經營活動，并承擔食品生產經營的食品衛生責任。同時，在中華人民共和國境內從事食品銷售和餐飲服務活動，應當依法取得食品經營許可。僅銷售預包裝食品的，可以報所在地縣級以上地方市場監督管理部門備案。但如果食品店除了銷售預包裝食品，還開展其他食品經營項目的，應當依法取得食品經營許可。
食品店辦理衛生許可證大致需要以下步驟：
準備材料：包括食品經營許可申請書、營業執照或者其他主體資格證明文件復印件、與食品經營相適應的主要設備設施、經營布局、操作流程等文件、食品安全自查、從業人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規章制度目錄清單等。利用自動設備從事食品經營的，申請人應當提交每臺設備的具體放置地點、食品經營許可證的展示方法、食品安全風險管控方案等材料。營業執照或者其他主體資格證明文件能夠實現網上核驗的，申請人不需要提供營業執照或者其他主體資格證明文件復印件。從事食品經營管理的食品經營者，可以不提供主要設備設施、經營布局材料。僅從事食品銷售類經營項目的不需要提供操作流程。申請人委托代理人辦理食品經營許可申請的，代理人應當提交授權委托書以及代理人的身份證明文件。
提交申請：向所在地縣級以上地方市場監督管理部門提交申請材料。
受理審查：市場監督管理部門對申請材料進行審查，如有需要，會進行現場核查。
決定發證：符合條件的，頒發食品經營許可證；不符合條件的，書面告知申請人并說明理由。
食品店未辦理衛生許可證而從事食品經營活動，將受到行政處罰。根據《食品安全法》第一百二十二條規定，違反本法規定，未取得食品生產經營許可從事食品生產經營活動，或者未取得食品添加劑生產許可從事食品添加劑生產活動的，由縣級以上人民政府食品藥品監督管理部門沒收違法所得和違法生產經營的食品、食品添加劑以及用于違法生產經營的工具、設備、原料等物品；違法生產經營的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬元的，并處五萬元以上十萬元以下罰款；貨值金額一萬元以上的，并處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款、。
例如，某些地區可能對食品店的經營場所面積、設備設施、人員配備等方面有特定的規定。省、自治區、直轄市市場監督管理部門可以根據食品經營主體業態、經營項目和食品安全風險狀況等，結合食品安全風險管理實際，確定本行政區域內市場監督管理部門的食品經營許可和備案管理權限。具體的差異需要根據當地的相關法規和政策來確定。
辦理食品店衛生許可證的費用因地區和具體情況而異。一般來說，衛生局辦理衛生許可證需要23元工本費，提交材料并且審核過關后，10個工作日就可以領取衛生許可證了。但在實際辦理過程中，可能還會涉及到其他費用，如健康證體檢費、產品監測報告檢測費、衛生知識培訓合格證培訓費、材料復印費、交通費等。不同地區的收費標準可能會有所不同，具體費用還需咨詢當地相關部門。
辦理資質許可，所屬行業不同，詳情會有所差異，為了精準快速的解決您的問題，建議您向專業的顧問說明詳細情況，1對1解決您的實際問題。
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