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2024-11-02 10:49:01
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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辦理餐飲服務許可證所需證件如下:
新辦、延續
餐飲服務許可申請書
預先核準名稱的證明
食品經營場所和設備布局、工藝流程、衛生設施等示意圖
食品從業人員健康查體證明
提出申請的餐飲服務經營者,其法定代表人或業主的身份證明(驗原件、復印件 2 份)
具有經食品安全培訓、符合相關條件的食品安全管理人員
保證食品安全的規章制度
《餐飲服務許可現場核查筆錄》
房屋所有權或租賃證明(驗原件、復印件 2 份)
變更
衛生許可證變更、注銷申請書
法定代表人身份證明(限變更法人)
工商部門名稱核準證明或證明性文件 (限變更單位名稱)
餐飲服務許可證正、副本原件和工商營業執照(驗原件、復印件 2 份)
變更、注銷前無法律責任單位證明文件
餐飲服務許可證的辦理流程如下:
窗口受理——承辦人審查 (現場勘查)——監督所領導審核——處負責人復核——分管領導簽批——窗口發件。
辦理地點為市行政審批中心衛生局窗口,地址在黑虎泉北路 187 號。辦理期限為 10 個工作日
相關法規依據包括《食品安全法》及其實施條例,以及《餐飲服務許可管理辦法》、《餐飲服務許可審查規范》、《山東省<餐飲服務許可管理辦法>實施細則》和《山東省小飯店餐飲服務許可審查實施規范》等有關法律法規規章及規范性文件。
例如,《山東省<餐飲服務許可管理辦法>實施細則》中規定了從事餐飲服務的單位和個人向餐飲服務食品安全監管部門提出餐飲服務許可申請應當具備的基本條件,包括具有合法的經營場所、與制作供應的食品品種和數量相適應的場所和設備設施、合理的布局和加工流程、經食品安全培訓且符合相關條件的食品安全管理人員、與本單位實際相適應的保證食品安全的規章制度等
辦理小餐飲許可證前,要準備相關的材料,如身份證原件及復印件、營業執照或組織機構代碼證原件及復印件、經營場所的房產證明或者租賃合同、食品經營許可證申請表、食品安全管理人員和食品加工操作人員的健康證明、餐飲服務食品安全操作規范和應急預案等
自 2016 年起,做餐飲所需辦理的《餐飲服務許可證》《衛生許可證》《食品流通許可證》已經實行“三證合一”,目前只要單獨辦理食品經營許可證即可,在食品藥品監督局辦理
2020 年 7 月 1 日起,濟南市將正式實施《濟南市小餐飲登記、部分食品經營許可等事項實行“告知承諾制”辦法》,規定對小餐飲登記等事項實行告知承諾制
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