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2024-11-02 10:48:32
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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方便面生產許可證的申請需要滿足一系列條件。企業生產方便面的原輔材料必須符合國家標準和有關規定。如使用的原輔材料為實施生產許可證管理的產品,必須選用獲得生產許可證企業生產的產品。
方便面的生產流程包括配粉→壓延→蒸煮→油炸(或熱風干燥)→包裝等環節。關鍵控制環節有配粉、設備的清洗、油炸(或熱風干燥),容易出現食品添加劑超范圍使用和超量使用、設備殘留物質變質、霉變等質量安全問題。
方便面生產許可證有效期為3年,產品類別編號為0701。
銷售方便面需要遵循相關法規。《食品經營許可和備案管理辦法》對食品銷售的許可和備案進行了規定,
同時,企業生產方便面的原輔材料必須符合國家標準和有關規定。如使用的原輔材料為實施生產許可證管理的產品,必須選用獲得生產許可證企業生產的產品。
要查驗方便面的生產銷售資質,可以通過以下途徑:
企業應制定調料包的驗貨制度,保證調料包的質量。
利用國家市場監督管理總局政務服務平臺的相關功能,如食品生產許可獲證企業信息查詢等。
企業應當建立并執行產品出廠檢驗記錄制度,規定產品出廠時,查驗出廠產品的安全狀況和檢驗合格證明,記錄產品的相關信息并保存相關記錄和憑證。
在方便面行業中,存在著關于生產銷售資質的相關情況。例如,國家對食品生產經營實行許可制度,從事食品生產、食品銷售、餐飲服務,應當依法取得許可。
方便面生產許可證的審批流程包括對發證產品范圍及申證單元的明確。實施食品生產許可證管理的方便面產品包括以特定原料,經特定處理達到一定熟度的方便食品,包括油炸方便面、熱風干燥方便面等,保鮮濕面不納入發證范圍,申證單元為1個,生產許可證上應注明獲證產品名稱即方便面,許可證有效期為3年,類別編號為0701。
當申請人出現現有設備布局和工藝流程發生變化、主要生產設備設施發生變化、生產的食品類別發生變化等情形,依法申請變更食品生產許可的,審批部門應當按照變更食品生產許可的要求審查。
目前關于方便面行業資質標準的對比分析,相關研究報告如《2024-2030年中國方便面行業投資機會分析及市場前景趨勢報告》等,對方便面行業的發展現狀、市場供需情況等進行了詳細分析,對行業上下游產業鏈、企業競爭格局等進行了深入剖析。隨著法律法規的完善和市場監管的加強,新型方便面生產企業的準入標準不斷提高,業內企業需要不斷提升自身實力,加強質量管理能力,以達到食品質量安全控制的要求。
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