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2024-11-02 10:46:47
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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一般來說,農副產品是否需要食品經營許可證,應當根據不同情況進行具體分析。如果農副產品屬于食用農產品,并且未改變其基本的自然性狀和化學性質,那么銷售這些農副產品是不需要取得食品經營許可證的。例如,新鮮采摘的蔬菜、水果,未經加工的谷物等。但如果農副產品經過加工、制作等流程被歸為食品,例如腌制的蔬菜、加工后的肉類制品等,就需要依法取得食品經營許可證。需要注意的是,僅銷售預包裝食品的,應當報所在地縣級以上地方市場監督管理部門備案。
國家市場監督管理總局令(第 78 號)《食品經營許可和備案管理辦法》對食品經營許可和備案進行了規定。通過自動設備從事食品經營活動或者僅從事食品經營管理活動的,取得一個經營場所的食品經營許可或者進行備案后,即可在本省級行政區域內的其他經營場所開展已取得許可或者備案范圍內的經營活動。利用自動設備跨省經營的,應當分別向經營者所在地和自動設備放置地點所在地省級市場監督管理部門報告。跨省從事食品經營管理活動的,應當分別向經營者所在地和從事經營管理活動所在地省級市場監督管理部門報告。
同時,國家市場監督管理總局負責指導全國食品經營許可和備案管理工作,縣級以上地方市場監督管理部門負責本行政區域內的食品經營許可和備案管理工作。
不同類型的農副產品在食品經營許可證方面的要求有所不同。對于未改變基本自然性狀和化學性質的食用農產品,如新鮮的水果、蔬菜、未經加工的禽畜肉等,通常不需要取得食品經營許可證。
對于經過一定加工處理的農副產品,如腌制的蔬菜、肉類罐頭等,可能需要辦理食品經營許可證。食品經營者申請通過網絡經營、建立中央廚房或者從事集體用餐配送的,應當在主體業態后以括號標注。
米、面等商品,如果經過特定的加工流程,成為具有特定品牌、規格和預包裝的食品,則可能需要辦理食品經營許可證。
根據《無證無照經營查處辦法》,在縣級以上地方人民政府指定的場所和時間,銷售農副產品、日常生活用品,或者個人利用自己的技能從事依法無須取得許可的便民勞務活動;依照法律、行政法規、國務院決定的規定,從事無須取得許可或者辦理注冊登記的經營活動,不屬于無證無照經營。
但如果經營者未依法取得許可從事經營活動,由法律、法規、國務院決定規定的部門予以查處;法律、法規、國務院決定沒有規定或者規定不明確的,由省、自治區、直轄市人民政府確定的部門予以查處。
如果經營者未依法取得營業執照從事經營活動的,由履行工商行政管理職責的部門予以查處。
辦理農副產品食品經營許可證,并準備好必要的材料,如經營者的身份證明、經營場所的證明文件等。具體的辦理流程和要求可能因地區而異,建議向當地的市場監督管理部門咨詢詳細信息。
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