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食品生產許可證總局

  • 作者

    好順佳集團

  • 發布時間

    2024-11-01 10:48:34

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食品生產許可證總局

一、食品生產許可證總局是什么

食品生產許可證的管理工作主要由國家市場監督管理總局負責。國家市場監督管理總局是國務院直屬機構,為正部級,負責市場綜合監督管理等工作。

二、食品生產許可證總局的職責

國家市場監督管理總局在食品生產許可管理方面的職責主要包括:

  • 負責監督指導全國食品生產經營監督檢查工作。

  • 制定國家食品生產經營監督檢查要點表,明確監督檢查的主要內容。

  • 對食品生產許可的申請材料進行審查,確保其完整性、規范性和符合性。

  • 組織對食品生產許可的現場核查,明確現場核查人員的具體要求及其職責分工。

  • 根據申請材料審查和現場核查等情況及時作出食品生產許可決定。

三、如何獲取食品生產許可證總局的相關信息

獲取食品生產許可證總局的相關信息,您可以通過以下幾種方式:

  • 這里會發布有關食品生產許可證的政策法規、通知公告等信息。

  • 等專業的食品行業網站,可能會有相關的整理和解讀。

  • 各地市場監督管理局的官網,也會有本地食品生產許可證相關的具體規定和信息。

四、食品生產許可證總局的審批流程

食品生產許可證的審批流程主要包括以下幾個環節:

  1. 申請材料審查:申請人提交申請材料,包括食品生產許可申請書、營業執照或者其他主體資格證明文件復印件、與食品生產相適應的主要設備設施、經營布局、操作流程等文件、食品安全自查、從業人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規章制度目錄清單等。審批部門對申請材料的完整性、規范性、符合性進行審查。

  2. 現場核查:對于需要組織現場核查的情況,明確現場核查人員具體要求及其職責分工,規定現場核查程序及特殊情況的處理要求,對現場核查項目及其評分規則進一步細化明確。現場核查完成時限壓縮至5個工作日。

  3. 許可審查時限:審批部門及時組織現場核查、及時向申請人和日常監管部門告知現場核查有關事項,對食品生產許可審查各主要環節完成時限提出了明確要求,提升了食品生產許可工作效率。

  4. 審查結果與整改:審批部門應當根據申請材料審查和現場核查等情況及時作出食品生產許可決定。申請人自通過現場核查之日起1個月內完成對現場核查中發現問題的整改,并將整改結果向其日常監管部門書面報告。

五、食品生產許可證總局的監管范圍

食品生產許可證總局的監管范圍涵蓋了各類食品生產企業和相關活動,包括但不限于:

  • 對食品生產企業的資質進行審查,確保其符合相關法律法規的要求。

  • 監督食品生產企業的生產環境條件,包括生產場所的衛生狀況、與有毒有害場所以及其他污染源的距離等。

  • 檢查食品生產企業的進貨查驗、生產過程控制、產品檢驗、貯存及交付控制、不合格食品管理和食品召回等環節。

  • 對特殊食品生產企業,如保健食品、特殊醫學用途配方食品等的生產環節進行重點監管,包括注冊備案要求執行、生產質量管理體系運行、原輔料管理等情況。

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