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2024-11-01 10:44:36
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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準備階段
了解相關法律法規和政策,明確辦理食品流通許可證的要求和條件。
確定賓館從事食品經營的具體項目和范圍。
申請階段
向當地市行政審批局提交開辦申請及相關材料,包括《食品流通許可申請書》、《名稱預先核準通知書》復印件(如有)、與食品經營相適應的經營場所的使用證明、負責人及食品安全管理人員的身份證明、與食品經營相適應的經營設備、工具清單、與食品經營相適應的經營設施空間布局和操作流程的文件、食品安全管理制度文本等。
申請人委托他人提出許可申請的,需提交委托書以及委托代理人或者指定代表的身份證明。
材料審查階段
市行政審批局對提交的材料進行審查。
若申請材料符合要求,開具受理通知書;若不符合要求,出具不予受理(補正材料)通知書。
現場審查階段
市行政審批局對賓館的經營場所進行現場審查。
許可機關應當指派兩名以上執法人員參加并出示有效證件,申請人和食品經營者應當予以配合。現場核查應當填寫《食品流通許可現場核查表》。
審批決定階段
具有與經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所,保持該場所環境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離。
具有與經營的食品品種、數量相適應的經營設備或者設施,有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施。
有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規章制度。
具有合理的設備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物。
符合法律、法規規定的其他條件。
《食品流通許可申請書》。
《名稱預先核準通知書》復印件(如有)。
與食品經營相適應的經營場所的使用證明,如房屋所有權證或租賃協議等。
負責人、經辦人及食品安全管理人員的身份證復印件。
與食品經營有關的經營設施空間布局圖和工具清單。
食品安全管理制度文本。
省、自治區、直轄市工商行政管理局規定的其他材料。
提交材料要齊全:申請人在遞交申請材料時應當保證材料的真實性、準確性、完整性,并確保所有材料符合要求。
嚴格按要求辦理:申請人在辦理過程中應當遵守相關法律法規的要求,并根據市場監管部門要求及時補充、修改材料。
現場檢查要重視:市場監管部門在現場檢查過程中,賓館應當積極配合,配合檢查并積極整改存在的問題。
保持有效性:食品流通許可證的有效期限為三年,申請人在證件有效期內應當及時進行年檢,保持證件的有效性。
《食品流通許可證管理辦法》(工商總局令第 44 號)對食品流通許可的申請受理、審查批準以及相關的監督檢查等行為進行了規定。
《食品經營許可和備案管理辦法》(國家市場監督管理總局令第 78 號)規范了食品經營許可和備案活動,加強了食品經營安全監督管理。
食品藥品監管總局關于餐飲服務場所的公共場所衛生許可證等有關事項的通知,對餐飲服務場所公共衛生許可整合后,食品經營許可相關條件等事項做出相應調整。
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