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2024-10-31 16:52:54
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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辦理禽類食品許可證需要經歷以下流程:
準備齊全相關材料,包括但不限于營業執照、法定代表人身份證明、經營場所證明、食品安全管理制度等。
向申請人所在地縣級以上地方食品藥品監督管理部門提交申請材料。
相關部門對申請材料進行審查。
對于需要實地核驗的餐飲服務企業,相關部門會進行現場核查。
審查通過后,領取食品經營許可證。
需要注意的是,不同地區的具體流程可能會有所差異,建議在辦理前咨詢當地相關部門。例如在上海,食品經營許可證目前基本都是在工商所辦理,在進行餐飲服務企業裝修之前,先讓工商所對裝修圖紙進行審查,確認無誤后方可進行裝修,不然工商局不審批通過損失很大。
辦理禽類食品許可證通常需要準備以下材料:
食品經營許可申請表。
營業執照或者其他主體資格證明文件復印件。
法定代表人 (負責人)的身份證明復印件。
經營場所的具體位置(如方位圖)、與食品經營相適應的經營平面布局流程圖(包括主要設備設施布局)、操作流程等文件。
食品安全管理制度清單。
其它材料。
《授權委托書》及被委托人身份證明復印件(申請人委托代理人提出許可申請時提交)。
各地區申請食品經營許可證所需資料可能有所不同,以上以北京為例。
辦理禽類食品許可證需要滿足以下條件:
具有與經營的禽類食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所,保持該場所環境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離。
具有與經營的禽類食品品種、數量相適應的經營設備或者設施,有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施。
有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規章制度。
具有合理的設備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物。
符合法律、法規規定的其他條件。
例如,根據《食品經營許可管理辦法》第十一條的規定,申請食品經營許可應當符合上述條件。
一般來說,食品經營許可證本身的辦理是不收費的,但申請人可能需要支付一些相關費用,如健康證體檢費、工本費等。這些費用通常在30-200元不等,具體取決于當地工商局的收費標準。
例如,有的地區辦理食品經營許可證到工商局辦理的話,只是需要工本費,但是辦理流程繁瑣,比較慢。
在辦理禽類食品許可證時,需要注意以下事項:
了解當地的具體政策和要求,
對于僅銷售預包裝食品的,應當報所在地縣級以上地方市場監督管理部門備案。僅銷售預包裝食品的食品經營者在辦理備案后,增加其他應當取得食品經營許可的食品經營項目的,應當依法取得食品經營許可;取得食品經營許可之日起備案自行失效。食品經營者已經取得食品經營許可,增加預包裝食品銷售的,不需要另行備案。
非因不可抗力原因,食品生產許可證有效期屆滿后提出食品生產許可申請的;生產場所遷址,重新申請食品生產許可的;生產條件發生重大變化,需要重新申請食品生產許可的。
例如,根據北京市市場監管局關于自產自銷企業沒有食品經營許可證能否銷售產品的答復,“食品生產企業依法取得食品生產許可,嚴格按照《食品安全法》相關規定生產食品并進行銷售的,不屬于食品銷售行為,不需要單獨取得食品經營許可證。”
辦理禽類食品許可證需要遵循以下相關政策法規:
《食品經營許可和備案管理辦法》,為了規范食品經營許可和備案活動,加強食品經營安全監督管理,落實食品安全主體責任,保障食品安全,根據《中華人民共和國行政許可法》、《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》等法律法規制定。
《食品經營許可管理辦法》,為規范食品經營許可活動,加強食品經營監督管理,保障食品安全,根據《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國行政許可法》等法律法規制定。
例如,《食品經營許可和備案管理辦法》10次局務會議通過,
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