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2024-10-31 16:51:45
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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在中國,嬰幼兒奶粉的生產許可證號相關規定是基于保障嬰幼兒食品安全和健康的原則制定的。
(一)生產許可的法律依據
根據相關法律法規,嬰幼兒配方乳粉的生產企業必須獲得生產許可證才能進行生產活動。這一規定旨在確保企業具備生產合格產品的能力,包括生產環境、設備設施、人員資質、質量管理體系等多方面的要求。例如,生產企業的廠房需要符合衛生標準,生產設備要滿足生產工藝需求且定期維護校準,人員要具備相應的食品生產知識和操作技能等。
(二)許可號的編碼規則與含義
生產許可證號通常包含了地區代碼、企業代碼以及產品類別等信息。以星飛帆為例,不同的生產許可證號可能對應不同的生產廠地或者不同的產品系列。地區代碼可以表明產品的生產地區,這有助于監管部門對不同地區的生產企業進行管理和監督;企業代碼則是特定企業的標識,方便對企業的生產行為進行追溯;產品類別代碼則明確了該許可證所涵蓋的產品類型,如星飛帆的不同配方版本可能對應不同的產品類別代碼。
(三)與產品質量和安全的關聯
生產許可證號是產品質量和安全的一個重要標識。獲得生產許可證意味著企業的生產過程和產品符合國家相關標準。對于星飛帆來說,這包括了原料的質量控制,如奶源的質量、營養成分的添加量和質量等;生產過程中的質量控制,如生產工藝的穩定性、衛生條件的保持等;以及成品的質量檢測,如營養成分的檢測、微生物指標的檢測等。只有在這些方面都達到標準的產品,才能夠獲得相應的生產許可證號進行生產和銷售。
星飛帆存在不同生產許可證號主要有以下幾個方面的原因。
(一)產品系列與配方差異
星飛帆有多種不同的產品系列,如藍蓋、綠蓋、黃蓋和紫蓋等不同版本的產品 。這些不同版本的產品在原料、賣點、適應兒童年齡段、包裝規格、售賣價格、奶源等方面存在差異。例如,藍罐星飛帆奶基原料采用生牛乳、脫鹽乳清液、脫脂乳粉、脫鹽乳清粉、乳清蛋白粉,而黃罐星飛帆奶基原料采用生牛乳、脫鹽乳清液、脫脂乳粉、脫鹽乳清粉、乳清蛋白粉且加入A2蛋白質,即A2 β - 酪蛋白 。不同的配方和產品特點需要分別進行審核和許可,因此可能會對應不同的生產許可證號。
(二)生產廠地與生產條件不同
飛鶴可能在不同的地區有生產廠地,不同的生產廠地其生產條件、即使生產同一種產品,由于生產地點的不同,當地的監管要求、環境條件等因素也會影響生產過程。例如,不同地區的水質、空氣潔凈度等可能會對生產過程中的某些環節產生影響,所以需要針對不同廠地的生產情況進行評估和許可,從而產生不同的生產許可證號。
(三)產品升級與創新
星飛帆不斷進行產品升級和創新,如2020 - 2022年期間進行了多次配方升級,從引入新一代專利OPO、提升SN - 2棕櫚酸含量、采用更接近母乳低聚糖的GOS益生元等方面進行改進 。每次產品升級可能涉及到生產工藝、原料或者質量控制等方面的變化,這些變化需要重新進行審核和認證,以確保升級后的產品仍然符合相關標準,這就可能導致新的生產許可證號的產生。
星飛帆生產許可證號的變更與多種因素相關。
(一)配方調整與許可證號變更
隨著對嬰幼兒營養需求研究的深入以及市場需求的變化,星飛帆不斷調整配方。例如,從提升營養成分的含量,如增加SN - 2棕櫚酸含量,到引入新的營養成分,如采用更接近母乳低聚糖的GOS益生元等,這些配方的調整都可能促使生產許可證號的變更。因為配方調整后,產品的性質、質量標準等方面發生了變化,需要重新向監管部門申請審核,審核通過后可能會獲得新的生產許可證號。
(二)生產工藝改進與許可證號更新
在生產過程中,飛鶴可能會對星飛帆的生產工藝進行改進。比如,為了提高生產效率、保證產品質量穩定性或者降低生產成本等目的,采用新的生產技術或者優化生產流程。生產工藝的改變可能會影響產品的質量特性,所以需要重新評估并更新生產許可證號。例如,如果采用了新的殺菌技術或者濃縮工藝,監管部門需要確保這些新工藝不會對產品的安全性和營養價值產生負面影響。
(三)政策法規變化與許可證號調整
國家的政策法規在不斷發展完善,對嬰幼兒奶粉的生產要求也會隨之提高。例如,新國標發布后,對嬰幼兒奶粉的營養成分指標、生產衛生標準等方面提出了新的要求。星飛帆為了符合新的政策法規標準,需要對產品進行調整,這就可能導致生產許可證號的變更。飛鶴正式發布星飛帆、星飛帆卓睿、星飛帆卓耀、星飛帆卓舒等4個品系獲得新國標配方注冊,并正式推出4個品系的新國標版產品,這一過程可能伴隨著生產許可證號的調整 。
不同奶粉品牌的生產許可證號數量存在差異。
(一)市場競爭格局下的許可證號情況
在奶粉市場中,競爭非常激烈。一些大型的奶粉品牌,如飛鶴、美贊臣、伊利等,由于產品種類豐富、生產規模較大,可能會有相對較多的生產許可證號。例如,飛鶴星飛帆有多種產品系列和不同配方版本,對應多個生產許可證號;而美贊臣也有多種不同類型的奶粉產品,針對不同年齡段、不同營養需求等,也需要多個生產許可證號來滿足生產和銷售需求。相比之下,一些小型奶粉品牌可能產品種類相對單一,生產規模較小,其生產許可證號的數量可能相對較少。
(二)品牌戰略與許可證號數量關系
品牌的戰略定位也會影響生產許可證號的數量。像飛鶴采取大單品戰略,不斷豐富星飛帆這個大單品的產品線,推出不同版本的星飛帆產品,如有機奶源版、A2奶源版、卓睿版等,每個版本都需要相應的生產許可證號,從而導致生產許可證號數量較多。而其他品牌如果采取多元化品牌戰略,旗下有多個不同品牌的奶粉產品,每個品牌又有不同的產品系列,也會有較多的生產許可證號。但如果品牌專注于少數幾款核心產品,生產許可證號數量可能就會相對較少。
(三)不同品牌的產品多樣性對比
從產品多樣性來看,飛鶴星飛帆產品涵蓋了不同奶源(如普通奶源、A2奶源、有機奶源等)、不同營養配方(如添加不同的維生素、礦物質、益生菌等)、不同適用年齡段(0 - 6月齡、6 - 12月齡、12 - 36月齡、3 - 6歲等)的產品。相比之下,其他品牌可能在某些方面的多樣性不如星飛帆,例如有些品牌可能主要專注于某一特定年齡段或者某一特定營養需求的奶粉產品,這就使得它們的生產許可證號數量與星飛帆有所不同。
星飛帆生產許可證號的管理政策是多方面的,旨在確保產品質量和安全。
(一)監管部門的審核與監督機制
在企業申請生產許可證時,監管部門會對企業的生產環境、設備設施、人員資質、質量管理體系等進行全面審查。例如,對生產廠房的衛生條件、生產設備的先進性和維護情況、生產人員的健康狀況和專業知識水平等進行檢查。在生產過程中,監管部門還會進行定期和不定期的監督檢查,確保企業持續符合生產許可證的要求。如果發現企業存在不符合要求的情況,可能會要求企業整改,嚴重的可能會吊銷生產許可證號。
(二)質量追溯與召回制度中的許可證號作用
生產許可證號在質量追溯和召回制度中起著重要作用。每一個生產許可證號都對應著特定的生產批次和產品信息。當出現產品質量問題時,可以通過生產許可證號快速定位到生產企業、生產批次等信息,便于進行產品召回。例如,如果發現某一批次的星飛帆產品存在質量問題,監管部門和企業可以根據生產許可證號追溯到該批次產品的生產過程,包括原料、生產時間、銷售范圍等,從而及時采取召回措施,防止問題產品對嬰幼兒健康造成更大危害。
(三)企業內部的許可證號管理措施
飛鶴作為星飛帆的生產企業,在內部也有嚴格的生產許可證號管理措施。企業會建立專門的質量管理部門,負責生產許可證號相關的事務。在生產計劃安排上,確保不同生產許可證號對應的產品按照規定的生產流程和質量標準進行生產。同時,企業會對生產許可證號進行檔案管理,記錄與許可證號相關的申請、審核、變更等信息,以便在需要時能夠及時提供給監管部門查閱。并且,企業會定期對員工進行生產許可證號相關知識的培訓,提高員工對生產許可證號管理重要性的認識,確保在生產過程中嚴格遵守相關規定。
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