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2024-10-30 09:40:26
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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快餐集體配送涉及為團體提供訂餐服務，并將食品送到指定地點。為了確保食品安全和服務質量，辦理快餐集體配送資質需要滿足一系列條件。以下是詳細的辦理條件：
根據《食品安全法》的規定，從事食品配送服務的企業需要取得食品流通許可證。這是團體配餐配送的基本要求，只有具備該許可證的企業才能合法經營團體配餐配送服務。
集體用餐配送單位需要具備衛生許可證、營業執照、食品生產許可證和QS企業產品生產許可證。如果缺少這些資質，將會違反《食品安全法》第二十九條和《餐飲服務食品安全監督管理辦法》第八條的規定。
外賣配送機構應具備企業法人資質，且具有固定辦公場所和規模化的配送隊伍。同時，配送箱、配送車和頭盔等也應符合相關法律規定。
食品配送企業務涉及到食品銷售經營，《工商營業執照》和《食品經營許可證》是必不可少的。需要注意的是，《食品經營許可證》對經營項目的規定。
要求配送人員宜年滿18周歲，并且應對配送人員進行身份審核。
餐飲從業人員需要具備健康證，以確保從業人員的健康狀況符合食品安全的要求。
如果配餐還牽涉到生產和預包裝，例如烤鴨店自己生產烤鴨并包裝好出售給其他店面，這種情況下就需要根據實際情況去確定所需的許可證。
配送團隊需要有豐富的配送經驗和良好的服務態度，能夠按時將食品送達指定地點，并做好相應的配送記錄和管理。還需要有專業的配送設備，包括保溫箱等。
外賣餐飲安全防護要求包括外賣包裝封簽、外賣餐盒一次性卡扣、外賣密封包裝、配送箱清潔消毒等要求。
規范網絡訂餐外賣配送流程、配送要求、配送服務質量，特別是外賣餐飲安全防護要求。
從事臨時團餐配送的餐飲單位應在資質、防疫物資配備、人員、原料、加工、配送等方面符合基本條件。
開展團餐配送的餐飲單位必須持有效食品經營許可證，且食品安全量化等級必須達到B級以上。
申請單位需向當地食品藥品監督管理部門提交申請書、食品安全管理制度、食品安全負責人的任職文件、人員健康證明等申請資料。
當地食品藥品監督管理部門將對申請單位進行現場檢查，確保其生產設施、生產環境、員工健康狀況等符合相關要求。
經審核符合要求后，當地食品藥品監督管理部門會頒發集體用餐配送許可證。
辦理快餐集體配送資質需要滿足法律法規要求、企業資質要求、從業人員要求、生產和配送條件、安全防護要求以及其他相關要求。同時，具體的辦理流程也需嚴格按照相關規定進行。
辦理資質許可，所屬行業不同，詳情會有所差異，為了精準快速的解決您的問題，建議您向專業的顧問說明詳細情況，1對1解決您的實際問題。
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