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食品生產許可證申請指導

  • 作者

    好順佳集團

  • 發布時間

    2024-10-29 09:19:28

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內容摘要:食品生產許可證申請流程食品生產許可證的申請流程主要包括以下幾個關鍵步驟:取得申請資格:只有取得營業執照等合法主體資格,才可以申請食...

各類資質· 許可證· 備案辦理

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食品生產許可證申請流程

食品生產許可證的申請流程主要包括以下幾個關鍵步驟:

  • 取得申請資格:只有取得營業執照等合法主體資格,才可以申請食品生產許可證。

  • 選擇申請類別:經營者要明確自己申請的食品生產許可證類別。

  • 準備申請材料:

    • 食品生產許可申請書。

    • 營業執照復印件。

    • 食品生產加工場所及其周圍環境平面圖、各功能區間布局平面圖、工藝設備布局圖和食品生產工藝流程圖。

    • 食品生產主要設備、設施清單。

    • 進貨查驗記錄、生產過程控制、出廠檢驗記錄、食品安全自查、從業人員健康管理、不安全食品召回、食品安全事故處置等保證食品安全的規章制度。

    • 申請人委托他人辦理食品生產許可申請的,代理人應當提交授權委托書以及代理人的身份證明文件。

    • 申請保健食品、特殊醫學用途配方食品、嬰幼兒配方食品的生產許可,還應當提交與所生產食品相適應的生產質量管理體系文件以及相關注冊和備案文件。

  • 滿足申請條件:

    • 非因不可抗力原因,食品生產許可證有效期屆滿后提出食品生產許可申請的。

    • 生產場所遷址,重新申請食品生產許可的。

    • 生產條件發生重大變化,需要重新申請食品生產許可的。

  • 遞交申請材料:應當向申請人所在地縣級以上地方食品藥品監督管理部門提交申請材料。

  • 通過材料審核:審批部門會對申請材料進行審核,審核其完整性和規范性。完整性方面,食品生產許可的申請材料符合相關要求;規范性方面,申請材料符合法定形式和填寫要求,紙質申請材料應當使用鋼筆、簽字筆填寫或者打印,字跡應當清晰、工整,修改處應當加蓋申請人公章或者由申請人的法定代表人(負責人)簽名。

  • 獲得食品生產許可證:對符合條件的,作出準予食品生產許可的決定,頒發食品生產許可證。

  • 通過現場核查:可能需要通過現場核查,以確保生產條件符合要求。

食品生產許可證申請條件

申請食品生產許可證需要滿足以下條件:

  • 遵循相關法律法規:根據《中華人民共和國行政許可法》《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國食品安全法實施條例》等法律法規,制定本辦法。

  • 遵循相關原則:食品生產許可應當遵循依法、公開、公平、公正、便民、高效的原則。

  • 實行一企一證原則:同一個食品生產者從事食品生產活動,應當取得一個食品生產許可證。

食品生產許可證申請材料準備

申請食品生產許可證需要準備以下材料:

  • 食品生產許可申請書。

  • 營業執照復印件。

  • 食品生產加工場所及其周圍環境平面圖、各功能區間布局平面圖、工藝設備布局圖和食品生產工藝流程圖。

  • 食品生產主要設備、設施清單。

  • 進貨查驗記錄、生產過程控制、出廠檢驗記錄、食品安全自查、從業人員健康管理、不安全食品召回、食品安全事故處置等保證食品安全的規章制度。

  • 申請人委托他人辦理食品生產許可申請的,代理人應當提交授權委托書以及代理人的身份證明文件。

  • 申請保健食品、特殊醫學用途配方食品、嬰幼兒配方食品的生產許可,還應當提交與所生產食品相適應的生產質量管理體系文件以及相關注冊和備案文件。

食品生產許可證申請注意事項

在申請食品生產許可證時,需要注意以下事項:

  • 提請機關:向當地食品藥品監督管理部門申請辦理。

  • 食品添加劑生產:從事食品添加劑生產活動,應當依法取得食品添加劑生產許可,提交其他相應材料,辦理食品生產許可證,并標注食品添加劑,具體詳看《食品生產許可管理辦法》。

  • 換證及變更企業是否填寫了原生產許可證編號。

  • 食品品種明細是否標注了申請產品的具體名稱,格式是否為以下形式:《執行標準名稱》:執行該標準的產品名稱,如:《醬鹵肉制品》:醬牛肉、鹵雞。

食品生產許可證申請常見問題解答

以下是一些常見的食品生產許可證申請相關問題及解答:

  • 營業執照必須包含生產許可證上所有產品類別?

    • 是的。
  • 關于出口加工區內食品生產企業及僅以出口為目的食品生產企業取證問題。

    • 根據《中華人民共和國食品安全法》、《出口加工區加工貿易管理暫行辦法》有關規定,出口加工區內食品生產企業無需申請辦理食品生產許可證。出口加工區外的食品生產企業僅以出口為目的,無需申請辦理食品生產許可證;如果食品生產企業所生產的食品在國內銷售,應當依法取得食品生產許可證。
  • 關于農民專業合作經濟組織能否作為食品生產許可申請主體問題。

    • 根據《農民專業合作社登記管理條例》,農民專業合作組織可以經登記機關依法登記,領取農民專業合作社法人營業執照,取得法人資格。因此,農民專業合作組織可以作為食品生產許可申請主體,以營業執照載明的主體名稱作為申請人的名稱。
  • 關于許可分類目錄有關問題。

    • 原食品生產許可審查細則未明確的食品品種且《食品生產許可分類目錄》中食品明細未包含的食品品種,監管部門可以根據產品的產品屬性、工藝特點、生產要求等,按照相類似產品審查細則及相關食品安全標準制定審查方案,組織進行審查。
  • 關于逾期未提出延續申請的許可。

    • 《食品生產許可管理辦法》第三十四條規定:食品生產者需要延續依法取得的食品生產許可有效期的,應當在該食品生產許可有效期屆滿30個工作日前,向原發證的市場監督管理部門提出申請。食品生產許可有效期屆滿前不足30日提出申請的,按重新申辦食品生產許可受理,有效期屆滿前無法做出許可決定的,企業應當在許可有效期屆滿后停止生產,待許可機關做出準予許可決定后方可恢復生產。重新辦理的食品生產許可證編號可沿用原許可證編號。食品生產許可證有效期屆滿后再提出申請,視為重新申辦食品生產許可。
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