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2024-10-29 09:19:28
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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食品生產許可管理辦法規定，從事食品生產活動的企業和個人申請食品生產許可，需滿足以下條件：
具備合法的主體資格，如取得營業執照等。
明確所生產的食品類別，食品生產許可分為一般食品和特殊食品兩類，特殊食品包括保健食品、特殊醫學用途配方食品、嬰幼兒配方食品、嬰幼兒輔助食品、食鹽等。
具備與所生產食品相適應的生產場所、環境、設備設施等。
提供食品生產加工場所及其周圍環境平面圖、各功能區間布局平面圖、工藝設備布局圖和食品生產工藝流程圖。
具備食品生產主要設備、設施清單。
建立健全保證食品安全的規章制度，包括進貨查驗記錄、生產過程控制、出廠檢驗記錄、食品安全自查、從業人員健康管理、不安全食品召回、食品安全事故處置等。
食品生產許可證的辦理流程主要包括以下步驟：
取得申請資格：只有取得營業執照等合法主體資格，才可以申請食品生產許可證。
選擇申請類別：明確所申請的食品生產許可類別，如一般食品或特殊食品。
準備申請材料：
食品生產許可申請書。
營業執照復印件。
食品生產加工場所及其周圍環境平面圖、各功能區間布局平面圖、工藝設備布局圖和食品生產工藝流程。
食品生產主要設備、設施清單。
進貨查驗記錄、生產過程控制、出廠檢驗記錄、食品安全自查、從業人員健康管理、不安全食品召回、食品安全事故處置等保證食品安全的規章制度。
申請人委托他人辦理食品生產許可申請的，代理人應當提交授權委托書以及代理人的身份證明文件。
申請保健食品、特殊醫學用途配方食品、嬰幼兒配方食品的生產許可，還應當提交與所生產食品相適應的生產質量管理體系文件以及相關注冊和備案文件。
滿足申請條件：確保企業在場所、設備、人員、制度等方面符合要求。
遞交申請材料：向申請人所在地縣級以上地方食品藥品監督管理部門提交申請材料。
通過材料審核：相關部門對申請材料進行審查。
獲得食品生產許可證：通過審核后，企業獲得食品生產許可證。
通過現場核查：部分情況下，可能需要進行現場核查。
食品生產許可證企業需要遵循以下監管要求：
依據《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國食品安全法實施條例》《食品生產許可管理辦法》等法律法規、規章和食品安全國家標準進行生產活動。
食品生產經營企業應當建立健全食品安全管理制度，落實食品安全責任制，依法配備與企業規模、食品類別、風險等級、管理水平、安全狀況等相適應的食品安全總監、食品安全員等食品安全管理人員，明確企業主要負責人、食品安全總監、食品安全員等的崗位職責。企業主要負責人對本企業食品安全工作全面負責，建立并落實食品安全主體責任的長效機制。
嚴格落實“四個最嚴”要求，加強食品安全監督管理，規范食品生產許可審查工作。
在食品生產許可證的申請和管理過程中，常見的問題及解決辦法如下：
關于產業政策的執行：食品生產許可申請人應當遵守國家產業政策，執行相關規定。各省在產業政策執行方面存在爭議的，報省級人民政府協調解決。
關于出口加工區內食品生產企業及僅以出口為目的食品生產企業取證問題：出口加工區內食品生產企業無需申請辦理食品生產許可證。出口加工區外的食品生產企業僅以出口為目的，無需申請辦理食品生產許可證；如果食品生產企業所生產的食品在國內銷售，應當依法取得食品生產許可證。
關于農民專業合作經濟組織能否作為食品生產許可申請主體問題：農民專業合作組織可以經登記機關依法登記，領取農民專業合作社法人營業執照，取得法人資格。因此，農民專業合作組織可以作為食品生產許可申請主體，以營業執照載明的主體名稱作為申請人的名稱。
關于許可分類目錄有關問題：原食品生產許可審查細則未明確的食品品種且《食品生產許可分類目錄》中食品明細未包含的食品品種，監管部門可以根據產品的產品屬性、工藝特點、生產要求等，按照相類似產品審查細則及相關食品安全標準制定審查方案，組織進行審查。
關于逾期未提出延續申請的許可：食品生產者需要延續依法取得的食品生產許可有效期的，應當在該食品生產許可有效期屆滿30個工作日前，向原發證的市場監督管理部門提出申請。食品生產許可有效期屆滿前不足30日提出申請的，按重新申辦食品生產許可受理，有效期屆滿前無法做出許可決定的，企業應當在許可有效期屆滿后停止生產，待許可機關做出準予許可決定后方可恢復生產。重新辦理的食品生產許可證編號可沿用原許可證編號。食品生產許可證有效期屆滿后再提出申請，視為重新申辦食品生產許可。
以下為一些成功獲得食品生產許可證企業的案例：
某公司在申請食品生產許可證過程中，嚴格按照相關法規和標準準備申請材料，包括詳細的生產工藝流程圖、設備清單、質量管理制度等，并積極配合監管部門的現場核查，最終成功獲得許可證。
另一家企業在申請過程中，注重對生產場所的合理布局和設備的維護更新，同時加強員工的食品安全培訓，確保各項制度的有效執行，順利取得食品生產許可證。
辦理資質許可，所屬行業不同，詳情會有所差異，為了精準快速的解決您的問題，建議您向專業的顧問說明詳細情況，1對1解決您的實際問題。
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