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2024-10-29 09:18:43
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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茶葉及其相關制品的生產許可證有著明確的規定。根據國家市場監督管理總局發布的相關細則、、，生產許可證上應注明單元名稱及產品品種，包括綠茶、紅茶、烏龍茶、黃茶、白茶、黑茶、花茶、袋泡茶、緊壓茶等，邊銷茶如黑磚茶、花磚茶、茯磚茶等也在其中。茶葉分裝企業應單獨注明。新修訂的《茶葉生產許可審查細則》對原輔料、生產過程、產品出廠等全環節質量安全控制提出了更嚴格的要求。
一般來說，作為食用農產品的茶葉不需要生產許可證。例如，茶葉是食用農產品，不屬于食品，因此不需要標注生產日期。但如果茶葉被定為預包裝食品，則需要標注生產日期。果味茶、保健茶以及各種代用茶通常不在發證范圍。
對于無需生產許可證的茶葉，監管同樣重要。相關部門會依據法律法規，如《中華人民共和國食品安全法》等，對茶葉的質量安全進行監管。新修訂的《茶葉生產許可審查細則》對茶葉各環節質量安全控制提出嚴格要求，企業在生產許可證有效期屆滿換證時，必須遵照執行、、。如果發現茶葉存在質量問題，如農藥殘留及重金屬含量超標、劣變或混入其他雜物等，將依法進行處理。
實施食品生產許可證管理的茶葉產品包括以茶樹鮮葉為原料加工制作的多種茶葉及經再加工制成的部分茶葉，而果味茶、保健茶以及各種代用茶不在發證范圍、、。
無生產許可證銷售茶葉存在較大風險。根據相關法律規定，如《食品安全法》，生產不符合食品安全標準的食品或者經營明知是不符合食品安全標準的食品，消費者除要求賠償損失外，還可以向生產者或者經營者要求支付價款十倍或者損失三倍的賠償金、。例如，茶葉禮盒未標注生產許可證編號，可能被認定不符合食品安全標準，消費者有權要求賠償。為避免風險，茶葉商家應合規生產，保證產品質量。
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