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2024-10-29 09:17:41
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未取得食品經營許可證從事食品經營活動的處罰標準，主要依據《中華人民共和國食品安全法》等相關法律法規。根據法律規定，國家對食品生產經營實行許可制度，從事食品生產、食品銷售、餐飲服務，應當依法取得許可。未取得食品經營許可從事食品經營活動的，由縣級以上人民政府食品安全監督管理部門進行處罰。處罰不僅包括沒收違法所得和違法生產經營的食品、食品添加劑以及用于違法生產經營的工具、設備、原料等物品，還包括罰款。罰款金額主要根據違法生產經營的食品、食品添加劑貨值金額來確定。貨值金額不足一萬元的，并處五萬元以上十萬元以下罰款；貨值金額一萬元以上的，并處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款。明知從事前款規定的違法行為，仍為其提供生產經營場所或者其他條件的，由縣級以上人民政府食品安全監督管理部門責令停止違法行為，沒收違法所得，并處五萬元以上十萬元以下罰款；使消費者的合法權益受到損害的，應當與食品、食品添加劑生產經營者承擔連帶責任。
對于沒有食品經營許可證的罰款金額范圍，如上文所述，違法生產經營的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬元的，罰款金額在五萬元以上十萬元以下；貨值金額一萬元以上的，罰款金額為貨值金額的十倍以上二十倍以下。例如，某商家未取得食品經營許可證，違法生產經營的食品貨值金額為8000元，可能面臨5萬元至10萬元的罰款；若貨值金額為2萬元，則罰款金額可能在20萬元以上40萬元以下。
不同地區在執行食品經營許可證相關處罰時，會根據當地的實際情況和具體政策有所差異。但總體上，都是依據國家的相關法律法規，如《中華人民共和國食品安全法》等進行處罰。一些地區可能會在國家規定的基礎上，結合本地的食品安全狀況和監管重點，對處罰的力度、方式等進行一定的調整和細化。例如，某些食品安全問題較為突出的地區，可能會加大對無證經營的打擊力度，加強日常監管和巡查，以保障公眾的飲食安全。
以下為一些無證經營食品的相關處罰案例及金額：
在山東省濰坊市的一起案例中，張某于2018年10月份開始在未取得食品經營許可證的情況下從事食品經營，期間貨值2000元，獲利200元。最終，被告某市市場監督管理局對其作出了“1、沒收方便面5桶，礦泉水6瓶；2、沒收違法所得200元；3、處罰50000元；上繳財政”的行政處罰決定，并得到了法院的支持。
某科技有限公司無證經營食品，被責令立即停止其違法行為，并被罰款人民幣5萬元。
2024 年，最新的無食品經營許可證處罰細則主要體現在《食品經營許可和備案管理辦法》等相關法律法規中。國家市場監督管理總局令第 78 號《食品經營許可和備案管理辦法》對食品經營許可的申請、受理、審查、決定，以及相關監督檢查工作等進行了詳細規定。其中明確了未取得食品經營許可從事食品經營活動的處罰依據和標準。同時，市場監管總局還會根據實際情況和監管需要，不斷更新和完善相關的處罰細則和政策，以適應食品經營領域的新發展和新變化。
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