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2024-10-25 09:58:44
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餐飲衛生許可證的申請流程如下:
申請人需要填寫相應的申請表,到當地受理窗口遞交某某市食品衛生許可證申請書。
要按照《食品經營許可管理辦法》和《食品經營許可審查通則(試行)》的規定準備相關材料,并提交給相關部門進行審核。
然后,相關部門會對提交的材料進行審查,并安排現場核查。
經過審批通過后,會頒發餐飲衛生許可證。
辦理餐飲衛生許可證需要滿足以下條件:
具備相應的生產經營場所,并符合衛生要求。例如,經營場所的布局要合理,能夠有效防止交叉污染。
具備符合衛生要求的加工、儲存、運輸等設備設施。比如,食品加工設備要易于清潔和消毒。
具備相應的衛生管理制度和措施。包括食品采購、儲存、加工、銷售等環節的衛生管理制度。
從業人員須經過健康檢查,取得健康證明后方可從事食品生產經營活動。
符合法律法規規定的其他條件。
辦理餐飲衛生許可證通常需要以下材料:
經營者的身份證原件及復印件。
兩名員工的健康證及培訓證原件及復印件。
店面的地理位置圖和平面布局圖。
店面食品安全負責人任命書。
從業人員名單。
房屋租賃合同原件及復印件。
房屋產權證或商品房買賣合同等能證明房屋的文件復印件等。
衛生許可申請書。
經營場所平面布局圖。
經營場所使用證明,承包合同或協議。
法定代表人或負責人的身份證明及其它證明材料復印件。
申請單位衛生管理組織、各項衛生管理制度制度。
從業人員健康檢查證明和從業人員衛生知識培訓合格證明。
從業人員衛生知識培訓試題。
所購原材料(如:米、面、油、肉)的“三證”(衛生許可證、營業執照、產品的檢驗合格證明或檢驗報告)和肉的檢驗檢疫合格證明。
泔水或廢棄食用油脂處理協議(合同)復印件。
辦理餐飲衛生許可證的審批時間一般為10個工作日。但具體時間可能會因地區和實際情況有所不同。在審批過程中,如果材料不齊全或者不符合要求,可能需要補充材料或進行整改,這會延長審批時間。
餐飲衛生許可證的頒發機構通常是各級食品藥品監管部門。但在一些地區,可能會由衛生行政部門負責,具體情況可能因地區的不同而有所差異。例如,北京市衛生行政部門負責從事餐飲服務的單位使用面積在一定標準以上的餐飲服務許可工作,區、縣衛生行政部門負責本行政區域內其他餐飲服務行政許可工作。
補充信息
食品經營許可相關法規:國務院發布了關于整合調整餐飲服務場所的公共場所衛生許可證和食品經營許可證的決定,明確了相關的政策和要求。
衛生許可證管理辦法:衛生部印發的《食品衛生許可證管理辦法》對食品衛生許可證的管理進行了規定。
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