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2024-10-25 09:57:36
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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從事茶葉生產和銷售業務,需要辦理相關的許可證。實施食品生產許可證管理的茶葉產品包括所有以茶樹鮮葉為原料加工制作的綠茶、紅茶、烏龍茶、黃茶、白茶、黑茶,及經再加工制成的花茶、袋泡茶、緊壓茶共 9 類產品,包括邊銷茶。果味茶、保健茶以及各種代用茶不在發證范圍。茶葉的申證單元為 2 個,茶葉、邊銷茶。生產許可證上應注明單元名稱及產品品種,即茶葉(綠茶、紅茶、烏龍茶、黃茶、白茶、黑茶、花茶、袋泡茶、緊壓茶),邊銷茶(黑磚茶、花磚茶、茯磚茶、康磚茶、金尖茶、青磚茶、米磚茶等);茶葉分裝企業應單獨注明。邊銷茶生產許可證的審查按《邊銷茶生產許可證審查細則》進行。茶葉生產許可證有效期為 3 年。其產品類別編號:1401
根據相關規定,從事茶葉生產和銷售的企業,其產品如果屬于以茶樹鮮葉為原料加工制作的綠茶、紅茶、烏龍茶、黃茶、白茶、黑茶,及經再加工制成的花茶、袋泡茶、緊壓茶共 9 類產品,包括邊銷茶,通常需要辦理衛生許可證
如果未依法取得公共場所衛生許可證擅自經營茶葉,由縣級以上地方人民政府衛生計生行政部分責令限期整改,給予警告,并處以五百元以上五千元以下罰款,有下列情形之一的,處以五千元以上三萬元以下罰款:
曾受過衛生計生行政部門處罰仍擅自營業的。
擅自營業時間在三個月以上。
以涂改、轉讓、倒賣、偽造的衛生許可證擅自營業的。
另外,對于涂改、轉讓、倒賣、偽造的衛生許可證的,由原發證衛生計生行政部門予以注銷
辦理茶葉衛生許可證,通常需要以下步驟:
了解相關法律法規,明確辦理要求和流程。
準備相關材料,可能包括衛生許可證申請書(營業執照復印件、租房協議、安全用水證明)、經營場所平面圖、衛生行政部門對建設項目的設計審查和工程驗收認可書、直接為顧客服務人員健康檢查和衛生知識培訓合格證、公共場所衛生監測檢驗報告、法人代表和負責人身份證原件及復印件、工商營業執照、衛生管理制度等。
到當地行政審批部門提交資料。
衛生局受理后,在規定時間內進行現場勘驗。
對申請材料審查合格的,衛生許可審批部門應當場作出準予衛生行政許可的決定,并當場發放《公共場所衛生許可證》
補充信息:茶葉生產的環境要求
生產場所應離開垃圾場、畜牧場、醫院、糞池 50 米以上,離開經常噴施農藥的農田 100 米以上,遠離排放“三廢”的工業企業。
廠房面積應不少于設備占地面積的 8 倍。地面應硬實、平整、光潔(至少應為水泥地面),墻面無污垢。加工和包裝場地至少在每年茶季前清洗 1 次。
應有足夠的原料、輔料、半成品和成品倉庫或場地。原料、輔料、半成品和成品應分開放置,不得混放。茶葉倉庫應清潔、干燥、無異氣味,不得堆放其他物品
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