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2024-10-25 09:55:20
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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薯類食品生產許可證審查細則(2006版)明確指出，實施食品生產許可證管理的薯類食品是指以薯類為主要原料，經過一定的加工工藝制作而成的食品。薯類食品按加工工藝主要分為干制薯類、冷凍薯類、薯泥（醬）類、薯粉類、其他。企業生產薯類食品所用的原輔材料必須符合國家標準、行業標準及有關規定。如原輔料為實施生產許可證管理的產品，必須選用獲得生產許可證企業生產的合格產品。
辦理薯類食品生產許可證，發證機關是市場監管局，可以通過線下提交或者網絡上傳的方式發起辦證申請。以上海市為例，“一網通辦”，插入法人一證通登錄，然后即可填表辦理。
申請食品添加劑生產許可，應當向申請人所在地縣級以上地方市場監督管理部門提交下列材料：
食品添加劑生產許可申請書
食品添加劑生產設備布局圖和生產工藝流程圖
食品添加劑生產主要設備、設施清單
薯類食品的申證單元為1個，在生產許可證上應當注明獲證產品的名稱即薯類食品。生產許可證有效期為3年，其產品類別編號為：1202。
申請食品生產許可，應當向申請人所在地縣級以上地方食品藥品監督管理部門提交下列材料：
食品生產許可申請書
營業執照復印件
食品生產加工場所及其周圍環境平面圖、各功能區間布局平面圖、工藝設備布局圖和食品生產工藝流程圖
食品生產主要設備、設施清單
進貨查驗記錄、生產過程控制、出廠檢驗記錄、食品安全自查、從業人員健康管理、不安全食品召回、食品安全事故處置等保證食品安全的規章制度
申請人委托他人辦理食品生產許可申請的，代理人應當提交授權委托書以及代理人的身份證明文件。
申請保健食品、特殊醫學用途配方食品、嬰幼兒配方食品的生產許可，還應當提交與所生產食品相適應的生產質量管理體系文件以及相關注冊和備案文件。
申請食品生產許可的申請材料應當按照以下要求進行審查：
完整性
食品生產許可的申請材料符合《辦法》第十三條和第十四條的要求
食品添加劑生產許可的申請材料符合《辦法》第十六條的要求
規范性
薯類食品按加工工藝主要分為干制薯類、冷凍薯類、薯泥（醬）類、薯粉類、其他薯類。薯類食品的申證單元為1個，在生產許可證上應當注明獲證產品的名稱即薯類食品。生產許可證有效期為3年，其產品類別編號為：1202。
企業生產薯類食品所用的原輔材料必須符合國家標準、行業標準及有關規定規定。如原輔料為實施生產許可證管理的產品，必須選用獲得生產許可證企業生產的合格產品。
根據《食品安全法》的規定，所有從事食品生產、銷售或者經營的單位必須依法取得食品生產許可證才能合法經營。因此，如果您想開設一個薯店，沒有食品生產許可證是不符合法律規定的。
《網絡食品安全違法行為查處辦法》第十六條規定：“入網食品生產經營者應當依法取得許可，入網食品生產者應當按照許可的類別范圍銷售食品，入網食品經營者應當按照許可的經營項目范圍從事食品經營。法律、法規規定不需要取得食品生產經營許可的除外。取得食品生產許可的食品生產者，通過網絡銷售其生產的食品，不需要取得食品經營許可。取得食品經營許可的食品經營者通過網絡銷售其制作加工的食品，不需要取得食品生產許可。
辦理資質許可，所屬行業不同，詳情會有所差異，為了精準快速的解決您的問題，建議您向專業的顧問說明詳細情況，1對1解決您的實際問題。
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