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2024-10-23 09:03:25
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辦理麻辣燙餐飲衛生許可證,一般需要以下流程:
核準名稱:確定麻辣燙店的名稱,1-3個工作日內。操作時,確定公司類型、名字、注冊資本、股東及出資比例后,可以去工商局現場或線上提交核名申請。
完善店內衛生設施:按照相關要求,確保廚房、餐廳、儲藏室等區域的衛生條件達標,包括清潔設備、消毒設施等的配備。
制定并執行嚴格的食品衛生管理制度:涵蓋食品安全操作規程、員工培訓計劃、衛生檢查記錄等方面,并將其制度化。
前往當地工商部門核準名稱。
去食品藥品監督管理局、衛生局分別申請餐飲服務許可證、公共場所衛生許可證。
帶上公共場所衛生許可證復印件、名稱核準通知書等材料,前往相關部門提交申請。
等待審核:相關部門會對提交的材料和店鋪實際情況進行審核。
領取許可證:審核通過后,領取麻辣燙餐飲衛生許可證。
辦理麻辣燙餐飲衛生許可證通常需要準備以下材料:
申請表:填寫時,請務必按照要求詳細、準確地填寫所有信息。
營業執照:辦理衛生許可證之前,需要先取得營業執照。在申請衛生許可證時,需提供營業執照的復印件。
場地平面圖:您需要提供餐飲店的場地平面圖,包括廚房、餐廳、儲藏室等各個區域的布局。同時,還要提供詳細的消防設施布局圖。
衛生管理制度:餐飲店需要建立一套完善的衛生管理制度,包括食品安全操作規程、員工培訓計劃、衛生檢查記錄等,并將其制度化。
衛生檢測報告:餐飲店開業前需進行衛生檢測,包括對水質、空氣質量、食品原料等方面的檢測,并取得檢測報告。
辦理麻辣燙餐飲衛生許可證需要滿足以下條件:
完善的店內衛生設施:包括但不限于清潔設備、消毒設施等,以確保食品加工和儲存環境的衛生。
嚴格的食品衛生管理制度:制定并有效執行涵蓋食品安全操作規程、員工培訓計劃、衛生檢查記錄等方面的制度。
符合相關法律法規的要求:如《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國行政許可法》《中華人民共和國食品安全法實施條例》等。
辦理麻辣燙餐飲衛生許可證的相關部門主要是:
大部分地區是在食品藥品監督局辦理,也有的和工商局合并辦理。
在辦理麻辣燙餐飲衛生許可證時,需要注意以下事項:
嚴格執行食品加工的衛生標準和操作規程,確保操作人員的手部衛生,加強餐具的清洗與消毒,定期對用具設施進行維修和檢驗,以避免可能的食品污染。
消防許可證:這個證要到所在地區主管公安局的消防科申請辦理。需要提交申請書、餐廳位置平面圖。領取防火安全重點行業審批表,由消防科派防火檢驗員檢查驗收。
稅務登記:如果店鋪需要開發票,要去稅務機關登記報到。領取營業執照后30內未辦理,會有整改或罰款的風險。
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