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三級資質能做餐飲嗎

  • 作者

    好順佳集團

  • 發布時間

    2024-10-23 08:58:11

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內容摘要:三級資質的含 范圍三級資質是一個較為寬泛的概念,在不同的行業中具有不同的定 涵蓋范圍。以建筑工程施工總承包三級資質為例,它是建筑行...

各類資質· 許可證· 備案辦理

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三級資質的含 范圍

三級資質是一個較為寬泛的概念,在不同的行業中具有不同的定 涵蓋范圍。以建筑工程施工總承包三級資質為例,它是建筑行業中一項基本的資質認證,標志著企業在技術、人員、設備和管理等方面具備一定的建筑能力。建筑工程施工總承包三級資質的承包范圍主要包括以下幾個方面:

  • 工業與民用建筑工程:高度 50 米以下的工業、民用建筑工程,此類工程通常包括常見的住宅樓、辦公樓、商業建筑等,但高度限制在 50 米以下;建筑面積 萬平方米以下的單體工業、民用建筑工程。

  • 構筑物工程:高度 70 米以下的構筑物工程,構筑物工程是指那些不具備完整建筑功能,但為整個建筑體系提供支撐或服務的結構,如塔吊基礎、水塔等,其高度限制在 70 米以下。

  • 其他建筑工程:單跨跨度 27 米以下的建筑工程,這類工程主要指的是單跨的橋梁、廠房等,其跨度限制在 27 米以下。

申請建筑工程施工總承包三級資質的企業需要滿足一系列條件,企業凈資產應達到 800 萬元以上,以保證企業在施工過程中有足夠的資金支持。企業主要人員方面,建筑工程、機電工程專業注冊建造師合計不少于 5 人,其中建筑工程專業注冊建造師不少于 4 人;技術負責人具有 5 年以上從事工程施工技術管理工作經歷,且具有結構專業中級以上職稱或建筑工程專業注冊建造師執業資格;建筑工程相關專業中級以上職稱人員不少于 6 人,且結構、給排水、電氣等專業齊全;持有崗位證書的施工現場管理人員不少于 15 人,且施工員、質量員、安全員、機械員、造價員、勞務員等人員齊全;經考核或培訓合格的中級工以上技術工人不少于 30 人;技術負責人(或注冊建造師)主持完成過本類別資質二級以上標準要求的工程業績不少于 2 項。

餐飲行業所需資質

開餐飲店需要辦理一系列的手續和證件:

  • 食品經營許可證:以個體工商戶開一家小餐館為例,之前餐飲所需辦理的《餐飲服務許可證》《衛生許可證》《食品流通許可證》已經于 2016 年實行“三證合一”,目前只要單獨辦理食品經營許可證即可,在食品藥品監督局辦理。人員需要接受食物衛生知識培訓,后期有考試,多為選擇題,不難。

  • 健康證:從事餐飲,化妝品、幼托、醫療衛生等職業的人員需要辦理,字如其名就是體檢,辦理場所為當地防疫站或者有健康檢查資質的醫療衛生機構。

  • 當地環保局的環境評測及排污許可證:依據不同地方,不同政策,環評的批示標準也略有不同。重要事項包括噪音是否擾民,排污方面污水管道和油煙管道的設計是否合理,餐飲布局平面圖,食品加工場所是否合理。

一般來說,經營餐飲店所需要的證件/流程還包括營業執照、環保審批、消防審批、稅務登記證等。餐飲公司所需的資質主要包括工商營業執照、餐飲服務許可證、食品衛生許可證、食品流通許可證、餐飲從業人員的健康證、稅務登記證以及排污許可證等。營業執照是證明公司合法經營的憑證,其中需注明快餐配送等相關經營范圍。

擁有三級資質能否從事餐飲行業

通常情況下,建筑工程施工總承包三級資質與餐飲行業并無直接關聯。餐飲行業有其特定的資質要求和審批流程,與建筑行業的三級資質不同。

餐飲服務分類許可的審查規范由國家食品藥品監督管理局制定。《餐飲服務許可證》受理和審批的許可機關由各省、自治區、直轄市食品藥品監督管理部門規定。食品藥品監督管理部門實施餐飲服務許可應當符合法律、法規和規章規定的權限、范圍、條件與程序,遵循公開、公平、公正、便民原則。

商務部、國家發展改革委令 2014 年第 4 號《餐飲業經營管理辦法(試行)》中規定,餐飲經營者應當嚴格按照法律、法規和規章的有關規定從事經營活動,建立健全各項制度,積極貫徹國家和行業有關經營管理、產品、服務等方面的標準。

三級資質與餐飲經營的相關規定

在餐飲經營方面,有一系列的法律法規和管理辦法進行規范:

  • 《餐飲服務許可管理辦法》:為規范餐飲服務許可工作,加強餐飲服務監督管理,維護正常的餐飲服務秩序,保護消費者健康,根據《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國行政許可法》等制定。

  • 《餐飲服務食品安全監督管理辦法》:為加強餐飲服務食品安全監督管理,保障餐飲服務環節食品安全制定。

  • 《食品經營許可和備案管理辦法》:為了規范食品經營許可和備案管理工作,加強食品經營監督管理,保障食品安全制定。

市場監管總局修訂了《餐飲服務食品安全操作規范》,為指導餐飲服務提供者規范經營行為,落實食品安全法律、法規、規章和規范性文件要求,履行食品安全主體責任,提升食品安全管理能力,保證餐飲食品安全制定。

商務部、國家發展改革委令 2014 年第 4 號《餐飲業經營管理辦法(試行)》中規定,商務、價格等主管部門依照法律法規、規章及有關規定,在各自職責范圍內對餐飲業經營行為進行監督管理。

不同地區三級資質對餐飲的要求

同一餐飲服務提供者在不同地點或者場所從事餐飲服務活動的,應當分別辦理《餐飲服務許可證》。餐飲服務經營地點或者場所改變的,應當重新申請辦理《餐飲服務許可證》。

要辦理餐飲管理服務企業資質證書,這些條件可能因地區和行業的不同而有所差異,但通常包括以下幾個方面:企業注冊與資質要求,餐飲企業必須是合法注冊的企業,并具備相關的經營資質。

省、自治區、直轄市市場監督管理部門可以根據食品經營主體業態、經營項目和食品安全風險狀況等,結合食品安全風險管理實際,確定本行政區域內市場監督管理部門的食品經營許可和備案管理權限。縣級以上地方市場監督管理部門應當加強食品經營許可和備案信息化建設,在行政機關網站公開食品經營許可和備案管理權限、辦事指南等事項。縣級以上地方市場監督管理部門應當通過食品經營許可和備案管理信息平臺實施食品經營許可和備案全流程網上辦理。食品經營許可電子證書與紙質食品經營許可證書具有同等法律效力。

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