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2024-10-21 09:43:00
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食雜店辦理食品經營許可證的流程如下:
取得相關營業執照
登錄相關網站進行申報
申請《北京市小食雜店備案卡》的食品經營單位可登陸原北京市食藥局網站進行申報。
登錄“ ”,通過個人用戶或者法人用戶登錄,沒有賬號的,可先注冊賬號。管轄地切換至“蕭山區”,(如食品經營許可新辦、食品經營許可變更、食品經營許可延續、食品經營許可注銷等)。選擇相應事項后,點擊在線辦理(在辦理前也可先點擊辦事指南熟悉辦理流程);按實際經營情況填報申請項目、設施設備、人員信息等,并按要求上傳主體資格等信息。
如果是全流程,等審核人員簽收預審后,即可在浙里辦APP進行電子簽章,完成簽名后,等待受理審核。若選擇半流程,在點擊上報后,下載紙質申請書,待法定代表人簽字和單位蓋章后,提交至行政服務中心(或分中心)食品窗口,個體工商戶請就近提交至鎮街公共服務中心食品窗口。
食雜店辦理食品經營許可證所需材料包括:
營業執照原件及復印件
經營者的身份證原件及復印件
經營者及從業人員健康證原件及復印件
食品安全管理人員身份證復印件及培訓證明資料
經營場所周邊環境圖、平面布局圖(圖紙)
《食品經營許可證申請書》
法人身份證復印件
營業執照副本復印件
租賃合同、經營場地的產權證明
食品經營許可申請書
營業執照
保障食品安全的相關制度
法定代表人(負責人)、食品安全管理員的身份證明(復印件)
在辦理食雜店食品經營許可證時,需要注意以下事項:
要根據所經營的食品種類進行申請,不同種類的食品申請條件和核查標準可能不同。例如,銷售熱食、糕點、熟食等的核查標準會有所區別。
小食雜店銷售散裝食品時,應當設置專區或者專柜,依法標注食品信息和食品生產經營者信息;將不同生產日期或者生產批號的食品混裝銷售的,應當標注最早的生產日期和最先到期的保質期;拆零銷售的食品,原包裝應當保存至銷售完畢。
銷售直接入口的散裝食品應配備防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲以及防污染等有效覆蓋隔離設施。銷售散裝熟食還應設置銷售專間、專區或專柜,配備保溫或冷藏功能的設施,設置可開閉式食品傳遞設施;如需進行切割、分裝等簡單處理,應設置專間或專用操作區。
以散裝形式銷售的不易于挑揀異物或易引起交叉污染的食品,應采用小包裝計量或使用密閉容器。使用密閉容器的應設置便于消費者查看、取用食品的工用具。
目前,辦理食雜店食品經營許可證一般不收取費用。
食雜店食品經營許可證的辦理時間周期因地區和具體情況而異。一般來說,新規實施后,小作坊和小餐飲店申請許可、小食雜店申請備案均為即時辦理,申請材料齊全、符合發放條件的,當天辦理,當天發放。但在事中監管環節,商家取得資格之后,監管部門會在30日之內安排一次全項目監督檢查。也有一些地區辦理周期約為一個月左右。
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