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2024-10-21 09:39:30
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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商用住房辦理食品經營許可證需要滿足以下條件：
具有與經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所，保持該場所環境整潔，并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離。
具有與經營的食品品種、數量相適應的經營設備或者設施，有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施。
有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規章制度。
具有合理的設備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物。
真實的辦公地址，營業執照注冊地址與實際辦公地址一致。
后置審批，先照后證，經營范圍有“食品經營”。
不同類型、不同規模的食品經營企業，辦理食品經營許可證的流程可能會有所不同。一般來說，大致流程如下：
領取營業執照后，準備辦理食品經營許可證。
對于食品銷售的企業（不含現制現售），不需要實地核驗，一般資料齊全 10 個工作日內即可領取食品經營許可證。
對于餐飲服務企業（包含現制現售、自制飲品），需要實地核驗，一般需要 10 - 20 個工作日可以領取營業執照。
準備相關資料，如經營者填寫申請書，到各許可受理窗口遞交下列有關材料：經營者本人持身份證到當地工商部門審核一個名稱，工商部門審核通過后，出具名稱預先核準通知書。
與食品經營相適應的經營場所的使用：確定一個固定的經營場所，和房東簽訂租房協議 (自有住房提供房產證)，留下房產證的復印件。
負責人及食品安全管理人員的身份證復印件 (負責人及食品安全管理人員最好都是經營者本人，大型企業可以分開設置)。
與食品經營相適應的經營設備、工具清單。
與食品經營相適應的經營設施空間布局圖。
食品經營者承諾書、食品安全管理制度。
需要注意的是，餐飲服務企業在進行裝修之前，先讓工商所對裝修圖紙進行審查，確認無誤后方可進行裝修，不然工商局不審批通過損失很大。食品經營許可證上海目前基本都是在工商所辦理，食品銷售企業需要提供貨架、室內環境、門頭招牌等，其他的相關細則要求，在辦理之前最好跟工商所確認下，
以下情況的商用住房可能不能辦理食品經營許可證：
居民樓通常不能作為食品生產經營場所。
不具備與經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所，無法保持該場所環境整潔，或不能與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離的商用住房。
沒有與經營的食品品種、數量相適應的經營設備或者設施，缺乏相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施的商用住房。
沒有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規章制度的商用住房。
設備布局和工藝流程不合理，存在待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，食品接觸有毒物、不潔物風險的商用住房。
以下是一些與商用住房辦理食品經營許可證相關的政策法規：
《食品經營許可和備案管理辦法》規定，食品經營許可和備案應當遵循依法、公開、公平、公正、便民、高效的原則。在中華人民共和國境內從事食品銷售和餐飲服務活動，應當依法取得食品經營許可。下列情形不需要取得食品經營許可：（一）銷售食用農產品；（二）僅銷售預包裝食品。
為落實《企業落實食品安全主體責任監督管理規定》，強化食品經營者主體責任落實，在《食品經營許可和備案管理辦法》第十二條第三項許可條件的人員要求中，明確需配備食品安全總監、食品安全員等食品安全管理人員相關規定。
以下是一些成功辦理商用住房食品經營許可證的案例：
2021 年 4 月 7 日、4 月 29 日、5 月 7 日、5 月 8 日，定西市市場監督管理局在國家食品安全抽樣檢驗信息系統共收到由甘肅省食品檢驗研究院出具的四份檢驗報告，顯示某公司生產日期為 2021 - 03 - 05 的臻品醋（800ml/瓶）經檢驗菌落總數項目不符合 GB2719 - 2018《食品安全國家標準》，但該公司持有有效的食品經營許可證。
2020 年 7 月，虎丘區市場監管局在外賣平臺排查中發現“某龍蝦（店）”在某外賣平臺上公示的《營業執照》已注銷，該店實際經營地址、《食品經營許可證》編號與公示的不一致，但該店之前成功辦理了食品經營許可證。
辦理資質許可，所屬行業不同，詳情會有所差異，為了精準快速的解決您的問題，建議您向專業的顧問說明詳細情況，1對1解決您的實際問題。
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