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2024-10-21 09:39:14
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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如果您是以蜂蜜原料經過加工生產的蜂蜜產品進行銷售，那么需要按照《食品安全法》《食品生產許可管理辦法》等相關規定，獲取食品生產許可。如果您銷售的是自家養的未經加工的蜂蜜，屬于食用農產品，銷售食用農產品，通常不需要取得食品許可。但需要注意的是，不同地區的具體規定可能會有所差異。
根據《中華人民共和國農產品質量安全法》《中華人民共和國食品安全法》有關食用農產品定 農產品銷售規定，食用農產品是指于農業的初級產品，即在農業活動中獲得的植物、動物、微生物及其產品，銷售食用農產品，不需要取得食品許可。若以蜂蜜原料經過加工生產的蜂蜜產品，應按照《食品安全法》《食品生產許可管理辦法》等相關規定，獲取食品生產許可。
同時，企業生產的蜂蜜及蜂王漿的原輔材料、包裝材料必須符合相應的國家標準、行業標準、地方標準的規定，不得含有蜜源植物的有毒物質。
辦理蜂蜜生產許可證需要遵循一系列步驟，并確保符合相關法律法規的要求。以下是辦理蜂蜜生產許可證的大致流程：
申請：企業需填寫統一格式的《生產許可證申請表》一式四份，并報送到相應的質量技術監督局業務部門。
準備材料：可能包括企業的營業執照、生產場所的布局圖、生產工藝流程圖、質量管理文件、產品標準等。
現場核查：相關部門可能會對生產場所進行現場核查，檢查生產條件、設備、衛生狀況等是否符合要求。
產品檢驗：需要對生產的蜂蜜產品進行質量檢驗，確保符合相關標準。
審批發證：如果申請材料齊全、現場核查通過、產品檢驗合格，相關部門會審批并發證。
需要注意的是，具體的流程和要求可能因地區而異，您還需要咨詢當地的相關部門以獲取準確的信息。
對未依法取得公共場所衛生許可證，擅自經營的，由縣級以上地方人民政府衛生計生行政部分責令限期整改，給予警告，并處以五百元以上五千元以下罰款，有下列情形之一的，處以五千元以上三萬元以下罰款。
例如，南川區人民法院審理了一起因銷售本地特色農產品引起的產品銷售者責任糾紛案，法院審理認為涉案“金佛山藥蜜”等為食用農產品，所適用的安全標準為農產品質量安全標準，依法判決產品銷售者退還貨款，駁回消費者請求支付10倍賠償金的訴訟請求。
例如，有些地區對于自家養殖未經加工的蜂蜜作為食用農產品銷售，可能不需要辦理相關許可證；而對于經過加工的蜂蜜產品，各地在許可證的申請條件、審批流程、監管要求等方面可能會有所不同。
建議您在準備銷售蜂蜜之前，詳細了解當地的相關政策和規定，以確保合法合規經營。
辦理資質許可，所屬行業不同，詳情會有所差異，為了精準快速的解決您的問題，建議您向專業的顧問說明詳細情況，1對1解決您的實際問題。
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