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2024-10-21 09:38:25
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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個體工商戶辦理食品生產許可證的流程如下:
申請人需要提出辦理申請,并填寫食品經營許可證的申請表。申請表中應包含詳細的經營信息,如經營項目、經營場所等。
準備從業人員的身份證復印件和健康證,以證明從業人員具備從事食品生產經營活動的健康條件。
制定食品安全管理制度,包括食品采購、儲存、加工、銷售等環節的管理規定,確保食品生產經營活動符合食品安全標準。
繪制店鋪的平面圖,清晰展示經營場所的布局和設備設施的分布。
提交繳納稅費單據證明,證實所使用的水是正規自來水公司提供的。
向當地市場監督管理局提交材料。
資料提交成功之后,市場監督管理局會安排人員進行現場查看。現場查看主要是對經營場所的環境、設備設施、衛生條件等進行檢查,以確保符合食品安全要求。
檢查通過后,在一定時間內通知申請人來領取食品經營許可證。
需要注意的是,不同地區的具體辦理流程可能會有所差異,申請人應根據當地的實際情況進行辦理。
辦理個體工商戶食品生產許可證需要準備以下材料:
基本材料
營業執照原件及復印件,以證明經營主體的合法性。
法定代表人(負責人)的身份證明復印件。
經營場所的具體位置(如方位圖)、與食品經營相適應的經營平面布局流程圖(包括主要設備設施布局)、操作流程等文件。
食品安全管理制度清單,包括食品安全自查、從業人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規章制度。
《授權委托書》及被委托人身份證明復印件(申請人委托代理人提出許可申請時提交)。
其他可能需要的材料
利用自動設備從事食品經營的,申請人應當提交每臺設備的具體放置地點、食品經營許可證的展示方法、食品安全風險管控方案等材料。
從事食品經營管理的食品經營者,可以不提供主要設備設施、經營布局材料。僅從事食品銷售類經營項目的不需要提供操作流程。
申請人應當如實向縣級以上地方市場監督管理部門提交有關材料并反映真實情況,對申請材料的真實性負責,并在申請書等材料上簽名或者蓋章。符合法律規定的可靠電子簽名、電子印章與手寫簽名或者蓋章具有同等法律效力 。
食品經營許可證的有效期是5年。《食品經營許可管理辦法》第十九條規定:食品經營許可證發證日期為許可決定作出的日期,有效期為5年。
辦理個體工商戶食品生產許可證的費用因地區、經營項目和辦理流程的復雜程度而有所不同。一般來說,費用在一千到一千五百元左右。例如,食品經營許可證(含預包裝食品、散裝食品、保健食品、茶葉、酒類批發、乳制品、奶粉等的銷售)奶茶制售,飲品制售、蛋糕制售,熟食制作等,費用大概在一千到一千五百元。
縣級以上地方市場監督管理部門負責本行政區域內的食品經營許可和備案管理工作。食品經營者在不同經營場所從事食品經營活動的,應當依法分別取得食品經營許可或者進行備案。通過自動設備從事食品經營活動或者僅從事食品經營管理活動的,取得一個經營場所的食品經營許可或者進行備案后,即可在本省級行政區域內的其他經營場所開展已取得許可或者備案范圍內的經營活動。利用自動設備跨省經營的,應當分別向經營者所在地和自動設備放置地點所在地省級市場監督管理部門報告。跨省從事食品經營管理活動的,應當分別向經營者所在地和從事經營管理活動所在地省級市場監督管理部門報告。
食品展銷會的舉辦者應當在展銷會舉辦前十五個工作日內,向所在地縣級市場監督管理部門報告食品經營區域布局、經營項目、經營期限、食品安全管理制度以及入場食品經營者主體信息核驗情況等。食品展銷會的舉辦者應當依法承擔食品安全管理責任,核驗并留存入場食品經營者的許可證或者備案情況等信息,明確入場食品經營者的食品安全義務和責任并督促落實,定期對其經營環境、條件進行檢查,發現有食品安全違法行為的,應當及時制止并立即報告所在地縣級市場監督管理部門。
學校、托幼機構、養老機構、建筑工地等集中用餐單位的食堂應當依法取得食品經營許可,落實食品安全主體責任。承包經營集中用餐單位食堂的,應當取得與承包內容相適應的食品經營許可,具有與所承包的食堂相適應的食品安全管理制度和能力,按照規定配備食品安全管理人員,并對食堂的食品安全負責。集中用餐單位應當落實食品安全管理責任,按照規定配備食品安全管理人員,對承包方的食品經營活動進行監督管理,督促承包方落實食品安全管理制度。
食品經營者從事網絡經營的,外設倉庫(包括自有和租賃)的,或者集體用餐配送單位向學校、托幼機構供餐的,應當在開展相關經營活動之日起十個工作日內向所在地縣級以上地方市場監督管理部門報告。所在地縣級以上地方市場監督管理部門應當在食品經營許可和備案管理信息平臺記錄報告情況。
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