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2024-10-18 10:08:39
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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申請酒類食品生產許可證需要滿足以下條件：
企業應先行取得營業執照等合法主體資格。
對于白酒，包括以淀粉原料或糖質原料加入糖化發酵劑（糖質原料無須糖化劑），經固態、半固態或液態發酵、蒸餾、貯存、勾調而制成的產品。
對于其他酒，包括配制酒、其他蒸餾酒和其他發酵酒。其中，配制酒是以蒸餾酒、發酵酒或食用酒精為酒基，以食用動植物、食品添加劑作為呈香、呈味、呈色物質。
酒類食品生產許可證的辦理流程如下：
企業到鎮經濟發展辦索取辦證須知，并按要求到有關部門辦理前置審批材料。
持有關申辦資料到鎮經濟發展辦索取“酒類（特種）生產許可證申請審批表”（一式兩份），企業如實填寫好“申請審批表”并附上申辦資料。
與酒類食品生產許可證相關的法規主要包括：
《食品生產許可管理辦法》，為規范食品、食品添加劑生產許可活動，加強食品生產監督管理，保障食品安全而制定。
《飲料酒制造業污染防治技術政策》等相關公告，對酒類生產、經營、監管等方面進行規范。
酒類食品生產許可證的有效期因酒類品種而異：
白酒生產許可證有效期為3年。
其他酒的生產許可證有效期也為3年，如其他酒 (配制酒、其他蒸餾酒、其他發酵酒)，其產品類別編號1505。
酒類食品生產許可證的審核標準主要包括：
對于白酒，關鍵控制環節包括配料、發酵、貯存、勾調等，容易出現的質量安全問題有感官質量缺陷、酒精度與包裝標識不符、固形物超標、衛生指標超標（如甲醇、雜醇油超標）等。
對于其他酒，也有相應的基本生產流程、關鍵控制環節和可能出現的質量問題需要關注和審核。
辦理資質許可，所屬行業不同，詳情會有所差異，為了精準快速的解決您的問題，建議您向專業的顧問說明詳細情況，1對1解決您的實際問題。
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