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2024-10-18 10:06:19
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根據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十二條規定，未取得食品生產經營許可從事食品生產經營活動的，由縣級以上人民政府食品藥品監督管理部門沒收違法所得和違法生產經營的食品、食品添加劑以及用于違法生產經營的工具、設備、原料等物品。如果違法生產經營的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬元的，并處五萬元以上十萬元以下罰款；貨值金額一萬元以上的，并處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款。明知從事前款規定的違法行為，仍為其提供生產經營場所或者其他條件的，由縣級以上人民政府食品藥品監督管理部門責令停止違法行為，沒收違法所得，并處五萬元以上十萬元以下罰款；使消費者的合法權益受到損害的，應當與食品、食品添加劑生產經營者承擔連帶責任。
例如，在山東省濰坊市的一個案例中，張某未取得營業執照和食品經營許可證銷售食品，期間貨值2000元，獲利200元。市場監督管理局依據相關法律對張某作出了“1、沒收方便面5桶，礦泉水6瓶；2、沒收違法所得200元；3、處罰50000元；上繳財政”的行政處罰決定。張某不服提起訴訟，但法院最終認定市場監督管理局作出的行政處罰適用法律正確，判決駁回張某的訴訟請求。
如果是食品經營許可證遺失需要補辦，一般流程如下：
刊登遺失公告
準備補辦申請書
提交申請材料
等待補發
如果是食品經營許可證損壞需要補辦，則需要提供損壞的食品經營許可證原件，再按照上述流程中的2 - 4步進行操作即可。
在山東省濰坊市的案例中，張某于2018年10月份開始在未取得食品經營許可證的情況下從事食品經營，期間貨值2000元，獲利200元。市場監督管理局接到群眾舉報后進行檢查，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十二條規定，對張某作出了“1、沒收方便面5桶，礦泉水6瓶；2、沒收違法所得200元；3、處罰50000元；上繳財政”的行政處罰決定。張某不服提起訴訟，他認為自己無照無證經營食品是因辦證時被告要求其出具不拆遷證明擅自增高前置性行政許可造成的，應由被告承擔全部法律責任，并且認為應按照無營業執照處罰。但法院經審理認為，食品經營許可證是經營食品的前提，無證不得經營，不論何種原因，在未取得食品經營許可證的情況下進行經營已構成違法。并且根據國務院法制辦、工商總局負責人就《無證無照經營查處辦法》答記者問中的規定，對既無證也無照從事經營活動的，依照無證經營的規定予以查處。所以市場監督管理局對張某的處罰符合法律規定，最終判決駁回張某的訴訟請求。
攀枝花市某有限公司在未取得食品經營許可證的情況下，聘用一名食品從業人員，利用其購買的冰柜、冰箱、消毒柜、蒸飯車等設備在其住所內為員工提供餐飲服務。該公司在被查處過程中積極主動配合調查工作并主動提供證據材料，對違法行為有著正確的認識，且不存在主觀故意，在調查期間主動辦理了食品經營許可，進行了積極改正。根據《中華人民共和國行政處罰法》第二十七條第一款第(四)項，參照《市場監管總局關于規范市場監督管理行政處罰裁量權的指導意見》，對其減輕行政處罰，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十二條之規定，對當事人給予罰款15000元的行政處罰。
這些案例表明，未取得食品經營許可證營業的行為必然會受到法律的制裁，但在具體處罰時會綜合考慮經營者的主觀故意性、配合調查情況以及是否及時改正等因素。
行政處罰
連帶責任風險
信譽受損
經營中斷風險
《中華人民共和國食品安全法》是規范食品經營相關活動的重要法律。其中第三十五條規定，國家對食品生產經營實行許可制度。從事食品生產、食品銷售、餐飲服務，應當依法取得許可。不需要取得許可。這明確了除特定情況外，從事食品經營活動必須取得許可的法律要求。
《中華人民共和國食品安全法》第一百二十二條規定了未取得食品生產經營許可從事食品生產經營活動的處罰措施，包括沒收違法所得和相關物品，根據貨值金額處以不同程度的罰款等內容，這是對未辦食品經營許可證營業行為進行處罰的直接法律依據。
《食品經營許可和備案管理辦法》也對食品經營許可的申請、受理、審查、決定等相關流程和要求進行了規定，明確了在中華人民共和國境內從事食品銷售和餐飲服務活動，應當依法取得食品經營許可等原則性規定，從側面強調了未取得許可營業的違法性。
辦理資質許可，所屬行業不同，詳情會有所差異，為了精準快速的解決您的問題，建議您向專業的顧問說明詳細情況，1對1解決您的實際問題。
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