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飲品店需要生產許可證嗎

  • 作者

    好順佳集團

  • 發布時間

    2024-10-17 08:57:31

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內容摘要:飲品店生產許可證相關規定飲品店是否需要生產許可證取決于其具體的經營活動和產品類型。根據國家相關法律法規,為了嚴格規范飲料生產許可,...

各類資質· 許可證· 備案辦理

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飲品店生產許可證相關規定

飲品店是否需要生產許可證取決于其具體的經營活動和產品類型。根據國家相關法律法規,為了嚴格規范飲料生產許可,加強飲料質量安全監管,國家食藥監總局發布了飲料生產許可審查細則(2017 版)。同時,食品經營許可和備案管理辦法也有相關規定。飲料生產許可審查細則應與《食品生產許可審查通則》結合使用。飲品店的生產經營活動需要符合國家的相關規定和要求。

飲品店辦理生產許可證的條件

辦理飲品店的生產許可證需要滿足以下條件:

  • 企業必須先行取得營業執照等合法主體資格,這是進行任何商業活動的基礎。

  • 申請需根據食品經營主體業態和經營項目分類明確提出,確保申請的準確性和針對性。

  • 企業還需具備與經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場所,保持該場所環境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離。

  • 有與所生產產品相適應的專業技術人員。

  • 有與所生產產品相適應的生產條件和檢驗檢疫手段。

  • 有與所生產產品相適應的技術文件和工藝文件。

  • 有健全有效的質量管理制度和責任制度。

  • 產品符合有關國家標準、行業標準以及保障人體健康和人身、財產安全的要求。

  • 符合國家產業政策的規定,不存在國家明令淘汰和禁止投資建設的落后工藝、高耗能、污染環境、浪費資源的情況。法律、行政法規有其他規定的,還應當符合其規定。

飲品店未辦理生產許可證的后果

如果飲品店未辦理生產許可證而從事相關經營活動,將會面臨嚴重的法律后果。根據相關規定,食品藥品監督管理部門會依法進行處罰。例如,根據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十二條第一款的規定,可能會被沒收相關產品,并被處以罰款。同時,如果逾期不繳納罰款,還可能會被每日按罰款數額的百分之三加處罰款,并依法申請強制執行。另外,有下列情形之一的,按未取得《餐飲服務許可證》查處:擅自改變餐飲服務經營地址、許可類別、備注項目的;《餐飲服務許可證》超過有效期限仍從事餐飲服務的。

不同地區飲品店生產許可證要求差異

例如,部分地區可能還需要辦理衛生許可證和食品流通證,但在一些地區,《餐飲服務許可證》和《食品流通許可證》早在 2015 年 10 月 1 日起就被《食品經營許可證》取而代之,衛生許可證也在 2016 年 3 月 1 日起被取消,有關食品安全許可的內容被整合進了《食品經營許可證》中。

飲品店生產許可證辦理流程

飲品店生產許可證的辦理流程大致如下:

  • 申請和受理:企業生產列入目錄的產品,向其所在地省級質量技術監督局提出申請,并提交相關申請材料,如《全國工業產品生產許可證申請書》一式三份、營業執照復印件三份、生產許可證證書復印件三份(生產許可證有效期屆滿重新提出申請的企業)、產品實施細則中要求的其他材料等。省級質量技術監督局收到企業申請后,對申請材料符合實施細則要求的,準予受理,并自收到企業申請之日起 5 日內向企業發送《行政許可申請受理決定書》;對申請材料不符合本實施細則要求且可以通過補正達到要求的,應當當場或者在 5 日內向企業發送《行政許可申請材料補正告知書》一次性告知。逾期不告知的,自收到申請材料之日起即為受理。

  • 審查:相關部門會對申請材料進行審查。

  • 決定:根據審查結果做出是否頒發生產許可證的決定。

  • 頒發證書:對于符合要求的飲品店,頒發生產許可證。

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