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2024-10-17 08:53:31
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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食品經營許可證的辦理需要滿足一定的條件。申請人應當先行取得營業執照等合法主體資格。企業法人、合伙企業、個人獨資企業、個體工商戶等,以營業執照載明的主體作為申請人;機關、事業單位、社會團體、民辦非企業單位、企業等申辦單位食堂,以機關或者事業單位法人登記證、社會團體登記證或者營業執照等載明的主體作為申請人。申請食品經營許可,應當按照食品經營主體業態和經營項目分類提出。食品經營主體業態分為食品銷售經營者、餐飲服務經營者、單位食堂。食品經營項目分為預包裝食品銷售、散裝食品銷售、特殊食品銷售、其他類食品銷售;熱食類食品制售、冷食類食品制售、生食類食品制售、糕點類食品制售、自制飲品制售、其他類食品制售等。申請食品經營許可,應當符合下列條件:
具有與經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所,保持該場所環境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離。
具有與經營的食品品種、數量相適應的經營設備或者設施,有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施。
有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規章制度。
具有合理的設備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物。
法律、法規規定的其他條件。
辦理安溪食品經營許可證需要準備以下材料:
食品經營許可申請書。
營業執照或者其他主體資格證明文件復印件(營業執照復印件不須提交;其他主體資格證明文件復印件須提交)。
與食品經營相適應的主要設備設施布局、操作流程等文件。
食品安全自查、從業人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規章制度。
利用自動售貨設備從事食品銷售的,申請人還應當提交自動售貨設備的產品合格證明、具體放置地點,經營者名稱、住所、、食品經營許可證的公示方法等材料。
申請人委托他人辦理食品經營許可申請的,代理人應當提交授權委托書以及代理人的身份證明文件。
需要注意的是,各地區申請食品經營許可證所需資料可能有所不同,以上列舉的是以常見情況為例。
安溪食品經營許可證的辦理步驟包括準備階段、申請與受理階段、現場核查與審核階段以及領取許可證階段。
準備階段
申請人需要明確自身的經營主體業態和經營項目,并按照要求準備好相關材料。
對經營場所進行自查,確保其符合食品安全和衛生要求。
申請與受理階段
登錄食品藥品監督管理部門官網,下載并填寫申請表格。
將準備好的材料提交給所在地的食品藥品監督管理部門。
現場核查與審核階段
對于需要現場核查的情況,申請人應配合相關部門的工作。核查人員會對經營場所的環境、設備、布局等進行檢查。
相關部門會對提交的材料和現場核查情況進行審核。
領取許可證階段
安溪縣食品經營許可遠程現場核查系統上線后,大大縮短了辦證時間。該系統采用遠程視頻“互聯網+核查”方式在線進行現場核查,經營者只要在系統上傳經營場所的 360°無死角拍攝視頻,現場核查人員對視頻內容進行審查并得出審查。遠程視頻核查結束后將相關資料流轉至審批發證環節,對審查符合規定的單位第一時間準予許可并頒發證件,極大地提高現場核查效率。但具體的審批時間可能會因各種因素而有所不同。
安溪食品經營許可證的費用一般只收工本費,具體金額在 30 - 200 元不等,這一費用根據當地工商局收費標準來確定。如果選擇代理辦理,費用可能會相對較高。
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