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2024-10-16 09:09:36
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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衛生許可證是單位和個人從事食品生產及餐飲店的經營活動,經衛生行政部門審查批準后,發給的衛生許可憑證。根據相關法律法規,國家對公共場所實行“衛生許可證”制度。“衛生許可證”由縣以上衛生行政部門簽發。例如,《公共場所衛生管理條例》規定,除公園、體育場(館)、公共交通工具外的公共場所,經營單位應當及時向衛生行政部門申請辦理“衛生許可證”。“衛生許可證”兩年復核一次。
以下是一些未取得衛生許可證擅自開業的案例:
2023年7月,官渡區衛生健康局綜合監督執法局對某理發店進行衛生監督檢查時,發現其未依法取得公共場所衛生許可證擅自從事經營活動。
某市衛生健康委員會衛生監督員對某商務酒店進行雙隨機監督檢查,發現其衛生許可證已過期80天仍在經營賓館。
未取得衛生許可證擅自開業是違法的行為,會受到相應的處罰。
取得衛生許可證后開業,需要遵循一定的流程:
預先準備材料。在辦理衛生許可證之前,您需要準備以下材料:
申請表。填寫時,請務必按照要求詳細、準確地填寫所有信息。
營業執照。辦理衛生許可證之前,需要先取得營業執照。在申請衛生許可證時,需提供營業執照的復印件。
場地平面圖。您需要提供餐飲店的場地平面圖,包括廚房、餐廳、儲藏室等各個區域的布局。同時,還要提供詳細的消防設施布局圖。
衛生管理制度。餐飲店需要建立一套完善的衛生管理制度,包括食品安全操作規程、員工培訓計劃、衛生檢查記錄等,并將其制度化。
衛生檢測報告。
申報:申請單位申報,并遞交有關材料。
登記:衛生監督所辦證科依照衛生許可受理規定,對屬其所受理范圍的申報材料進行核對、登記。
受理:經對申報材料審核后,辦證科在5個工作日內對符合受理規定的發放《受理申請通知書》。
現場審查:依照衛生許可條件及標準,由發證受理科派出衛生監督員進行現場審查,作出審查意見。
審批、發證:衛生行政部門作出是否同意發證的決定,市衛生監督機構(辦證科)在接到批準發證后向申請人發放衛生許可證,不上門領取的,由市衛生監督所送達、。
要辦衛生許可證,通常需要滿足以下條件:
申請材料齊全,包括衛生許可證申請書、工商營業執照或企業名稱預先核準通知書、法定代表人或負責人資格證明及身份證、公共場所場地使用證明、公共場所地址方位示意圖、平面圖和衛生設施平面布局圖及設備清單等。
經營場所選址、布局及衛生設施的設置應符合相關法律、法規、規章、標準及規范性文件的規定。
具有衛生管理制度、組織和經過專業培訓的專兼職食品衛生管理人員。
具有在食品貯藏、運輸和銷售過程中控制污染的條件和措施。
從業人員經過上崗前培訓、健康檢查合格。
符合省級衛生行政部門規定的其他條件。
任何單位和個人從事食品生產經營活動,應當向衛生行政部門申報,并按照規定辦理衛生許可證申請手續;經衛生行政部門審查批準后方可從事食品生產經營活動,并承擔食品生產經營的食品衛生責任。
實施衛生行政許可,應當遵循公開、公平、公正、便民原則,提高辦事效率,提供優質服務。各級衛生計生行政部門實施的衛生行政許可應當有下列法定依據:(一)法律、行政法規;(二)國務院決定;(三)地方性法規;(四)省、自治區、直轄市人民政府規章。各級衛生計生行政部門不得自行設定衛生行政許可項目,不得實施沒有法定依據的衛生行政許可。衛生計生行政部門實施衛生行政許可必須嚴格遵守法律、法規、規章規定的權限和程序。
凡有下列行為之一的單位或者個人,衛生防疫機構可以根據情節輕重,給予警告、罰款、停業整頓、吊銷“衛生許可證”的行政處罰:(一)衛生質量不符合國家衛生標準和要求,而繼續營業的;(二)未獲得“健康合格證”,而從事直接為顧客服務的;(三)拒絕衛生監督的;(四)未取得“衛生許可證”,擅自營業的。罰款一律上交國庫。
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