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2024-10-16 09:09:14
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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成都茶樓是否需要辦理衛生許可證，情況較為復雜。根據相關規定，《國務院關于整合調整餐飲服務場所的公共場所衛生許可證和食品經營許可證的決定》取消地方衛生部門對飯館、咖啡館、酒吧、茶座4類公共場所核發的衛生許可證，有關食品安全許可內容整合進食品藥品監管部門核發的食品經營許可證。但除公園、體育場（館）、公共交通工具外的公共場所，經營單位應當及時向衛生行政部門申請辦理“衛生許可證”。同時，經營場所選址、布局及衛生設施的設置應符合相關法律、法規、規章、標準及規范性文件的規定。“衛生許可證”由縣以上衛生行政部門簽發，經營單位須取得“衛生許可證”后，方可向工商行政管理部門申請登記，辦理營業執照。在本條例實施前已開業的，須經衛生防疫機構驗收合格后，補發“衛生許可證”。“衛生許可證”兩年復核一次。
成都茶樓辦理衛生許可證是非常必要的。衛生許可證是單位和個人從事食品生產及餐飲店的經營活動，經衛生行政部門審查批準后，發給的衛生許可憑證，有注冊備案的許可證號。作為經營場所，要做到有證經營、合法經營才是對顧客的身體健康負責。公共場所衛生許可證的有效期限為4年。公共場所經營者應當按照衛生標準、規范的要求對公共場所的空氣、微小氣候、水質、采光、照明、噪音、顧客用品用具、集中空調通風系統等進行衛生檢測，檢測結果應符合相應的國家衛生標準、規范的要求。由取得資質（計量認證合格）的機構出具的一年內的合格公共場所衛生檢測或評價報告（使用集中空調通風系統的，還應當提供一年內的集中空調通風系統衛生檢測報告）。
如果成都茶樓未辦理衛生許可證，將會面臨嚴重的后果。行政處罰方面，根據《中華人民共和國食品安全法》的規定，未取得衛生許可證而從事食品生產經營活動的，由縣級以上人民政府食品安全監督管理部門沒收違法所得和違法生產經營的食品，并可以沒收用于違法生產經營的工具、設備、原料等物品；違法生產經營的食品貨值金額不足一萬元的，并處五萬元以上十萬元以下罰款；貨值金額一萬元以上的，并處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款。民事責任方面，如果因為經營場所沒有衛生許可證而導致消費者受到損害，消費者可以要求經營場所承擔相應的民事責任。例如，可以要求經營場所賠償醫療費、誤工費等損失。刑事責任方面，如果經營場所沒有衛生許可證且情節嚴重，可能會涉嫌犯罪。
成都相關部門對茶樓衛生許可證有一系列的要求。公共場所經營者應當設立衛生管理部門或者配備專（兼）職衛生管理人員，具體負責本公共場所的衛生工作，建立健全衛生管理制度和衛生管理檔案。由取得資質（計量認證合格）的機構出具的一年內的合格公共場所衛生檢測或評價報告（使用集中空調通風系統的，還應當提供一年內的集中空調通風系統衛生檢測報告）。辦理此業務的房屋產權性質為商業；理發店套內面積不得低于10平方米，美容院套內面積不得低于30平方米，商場套內面積不得低于200平方米；經營地址必須和注冊地址一致；自有房產提交房屋產權證復印件。
但可以了解到的是，不同城市在公共場所衛生許可證的辦理規定和要求上，會根據各自的實際情況和管理政策有所差異。成都對于茶樓衛生許可證的辦理規定，是基于本地的衛生管理和公共健康需求制定的，旨在保障公眾的衛生安全和健康權益。
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