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2024-10-16 09:07:44
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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衛生食品許可證的辦理需要滿足一定的條件，主要包括以下方面：
合法主體資格：申請食品經營許可，應當先行取得營業執照等合法主體資格。企業法人、合伙企業、個人獨資企業、個體工商戶等，以營業執照載明的主體作為申請人。機關、事業單位、社會團體、民辦非企業單位、企業等申辦單位食堂，以機關或者事業單位法人登記證、社會團體登記證或者營業執照等載明的主體作為申請人。
經營場所要求：
具有與經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所，保持該場所環境整潔，并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離。
生產經營場所應距污染源10平米以上；干點和濕點的場地面積分別不小于8平方米和15平方米；經營餐飲面積建議50平方米以上，場地面積需要增加。
餐飲業按營業面積或就餐座位數分為大、中、小三種。
餐飲經營面積1000平方米以上或座數500多家大型餐飲企業。
中型餐飲業占地300-1000平方米或有150-500個座位。
小型飲食經營面積不足300平方米或飲食座位數不足150個。
設備設施要求：
具有與經營的食品品種、數量相適應的經營設備或者設施，有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施。
餐具和器皿清洗必須設置專用水池；有專門的密封清洗柜；可被顧客重復使用的毛巾應有專門的清洗消毒池和專門的清洗柜；大中型酒店必須使用洗碗機，小型酒店應使用專用設備。餐具必須用物理方法消毒。
廚房與餐廳的面積比不小于1:2，烹飪場所凈高度不小于 米。
人員與制度要求：
有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規章制度。
具有合理的設備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物。
辦理衛生食品許可證通常需要準備以下材料：
申請書：食品衛生許可證申請書。
資格證明：法定代表人、業主或負責人資格證明（董事會決議、章程或任命文件）一份。
場地證明：
生產經營場地場所的使用證明（房屋產權證明和租賃協議）。
實體店位置、結構示意圖。
工商局名稱預先核準通知書。
實體店鋪房產證明或租房協議。
人員證明：
法人或負責人培訓證明。
店長（或從業人員）體檢及衛生知識培訓合格證。
生產經營相關材料：
產品配方、生產工藝流程圖和說明，產品包裝材料、標簽、說明書樣稿。
產品或試產樣品衛生檢驗報告（在區縣及以上衛生行政部門取得的當年度檢測報告）和產品執行標準（含企業標準）。
企業衛生管理的組織和制度的資料。
實驗室設置情況（包括：實驗室規模、儀器設備、實驗人員資格證明）及可檢測項目（每批次、每天的留校和檢測指標、檢測項目）。
與食品經營相適應的主要設備設施布局、操作流程等文件。
食品安全自查、從業人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規章制度目錄清單。
其他材料：
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新建、改建、擴建工程的預防性衛生審核材料。
衛生食品許可證的申請流程通常如下：
準備材料：按照要求準備好上述所需的各類材料。
提交申請：
向所在地縣級以上地方市場監督管理部門提交申請。
可以通過食品經營許可和備案管理信息平臺實施食品經營許可全流程網上辦理。
受理審查：
市場監督管理部門對申請進行受理。
對申請材料進行審查，可能會進行現場勘驗。
決定發證：
衛生食品許可證的相關法規要求主要包括以下方面：
任何單位和個人從事食品生產經營活動，應當向衛生行政部門申報，并按照規定辦理衛生許可證申請手續；經衛生行政部門審查批準后方可從事食品生產經營活動，并承擔食品生產經營的食品衛生責任。
地方人民政府衛生行政部門遵守相關辦法，對食品生產經營者發放衛生許可證。食品添加劑、保健食品和新資源食品生產企業生產活動的衛生許可，由省級衛生行政部門發放衛生許可證。
在辦理衛生食品許可證時，需要注意以下事項：
選擇合適的申請途徑：網上申請食品衛生許可證主要有兩種途徑，；二是通過國家政務服務平臺。申請人需根據所在地區及實際情況選擇合適的途徑。
注冊與登錄：在選定申請途徑后，注冊時需提供真實有效的企業信息和個人信息，并設置登錄密碼。已完成注冊的企業可直接使用注冊賬號和密碼登錄。
填寫申請表與上傳材料：登錄成功后，并上傳相關材料。申請表內容通常包括企業基本信息、生產經營場所信息、產品信息等。上傳的材料應包括企業營業執照、法定代表人身份證、生產經營場所租賃合同等。確保所填寫的信息和上傳的材料真實、完整、準確。
關注審批進度：提交申請后，要及時關注審批進度，如有需要補充或修改材料的情況，應及時配合相關部門的要求進行處理。
辦理資質許可，所屬行業不同，詳情會有所差異，為了精準快速的解決您的問題，建議您向專業的顧問說明詳細情況，1對1解決您的實際問題。
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