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2024-10-15 08:52:47
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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食品生產許可管理辦法有著明確的規定。食品生產許可應當遵循依法、公開、公平、公正、便民、高效的原則。食品生產許可實行一企一證原則,即同一個食品生產者從事食品生產活動,應當取得一個食品生產許可證。同時,《食品生產許可審查通則(2022 版)》也對食品生產許可的審查工作進行了規范,包括申請材料審查和現場核查等方面。
飯店必須要提供食品生產許可證。根據《中華人民共和國食品安全法》第三十五條的規定,國家對食品生產經營實行許可制度。從事食品生產、食品銷售、餐飲服務,應當依法取得許可。
辦理食品生產許可證需要具備一定的條件。包括擁有營業執照等合法資格,明確申請的經營項目和主體業態,具備適宜的食品處理、加工、銷售場所,配置必要的設備和設施,有食品安全管理人員和管理制度,以及合理的設備布局和工藝流程。食品生產許可證有審查細則,需要有產品標準、出廠檢驗的能力等硬件條件。
未取得食品生產經營許可從事食品生產經營活動,將面臨相應的行政處罰。根據《食品安全法》第八十四條的規定,無證照從事食品經營活動的,由工商行政管理部門沒收違法所得、違法經營的食品和用于違法經營的工具、設備等物品。違法經營的食品貨值金額不足 1 萬元的,并處 2000 元以上 5 萬元以下罰款;貨值金額 1 萬元以上的,并處貨值金額 5 倍以上 10 倍以下罰款。
主要有以下幾點區別:
對象不同:食品生產許可證的對象是食品生產企業,而食品經營許可證的對象是食品經營企業。
范圍不同:食品生產許可證涵蓋了食品生產的所有環節,包括原材料采購、加工、包裝、儲存、運輸等,而食品經營許可證則主要涉及食品的銷售和經營環節。
審查細則不同:食品生產許可證有審查細則,需要有產品標準、出廠檢驗的能力等硬件條件。食品經營不需要遵守這個細則的規定。
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