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2024-10-15 08:49:59
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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小作坊食品生產許可證的類別是根據各地的法規和實際情況制定的。不同地區可能會有所差異,但總體上涵蓋了多種常見的食品類別。這些類別通常包括傳統、低風險的食品生產加工領域。
糧食加工品:如 粉、大米等。
淀粉及淀粉制品:例如淀粉制品中的粉條、粉皮、粉絲等。
豆制品:像非發酵性豆制品中的豆腐、豆腐皮、豆腐干等。
食用植物油:比如半精煉的小磨香油等。
其他類別:還包括糕點、肉制品、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、可可及焙烤咖啡產品、食糖、水產制品、蜂產品、特殊膳食食品、其他食品等類別。
要獲取小作坊食品生產許可證的 18 個類別,通常需要向所在地縣級人民政府市場監督管理部門提出申請。具體流程如下:
準備相關材料,包括申請書、所生產食品的產品標準文本、生產經營場地設備布局和食品生產工藝流程說明、自行檢驗或者委托具有資質的法定檢驗機構檢驗后出具的試制食品合格的證明材料等。
可以通過線上或線下的方式提交申請材料。如 。
市場監督管理部門會對申請材料進行審查,符合要求的會受理,不符合的會告知需要補正的內容。
受理后可能會進行現場審核,審核通過后發放許可證。
國家和各地都出臺了一系列與小作坊食品生產許可證 18 個類別相關的政策法規。例如:
省級市場監管部門要依據食品安全法、食品小作坊地方法規和相關制度規定,結合地方傳統食品特色、消費習慣和食品安全狀況,統一制定小作坊食品目錄管理制度,建立禁止小作坊生產加工食品的“負面清單”。
對小作坊生產白酒的,一律采用固態法白酒生產工藝,并嚴格產品銷售監管,按照規定的范圍銷售。
辦理小作坊食品生產許可證 18 個類別的流程一般如下:
申請:向所在地縣級人民政府市場監督管理部門提交申請書等相關材料。
受理:市場監督管理部門在規定時間內出具《受理通知書》或《不予受理通知書》。
現場審核:對符合受理條件的,進行現場審核。
發證:審核通過后發放許可證。
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