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2024-10-14 09:23:10
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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申辦食品衛生許可證的基本條件包括以下方面：
生產經營場所應距污染源 10 平米以上。
干點和濕點的場地面積分別不小于 8 平方米和 15 平方米；經營餐飲面積建議 50 平方米以上，場地面積需要增加。
餐飲業按營業面積或就餐座位數分為大、中、小三種：
餐飲經營面積 1000 平方米以上或座數 500 多家為大型餐飲企業。
中型餐飲業占地 300 - 1000 平方米或有 150 - 500 個座位。
小型飲食經營面積不足 300 平方米或飲食座位數不足 150 個。
餐具和器皿清洗必須設置專用水池；有專門的密封清洗柜；可被顧客重復使用的毛巾應有專門的清洗消毒池和專門的清洗柜；大中型酒店必須使用洗碗機，小型酒店應使用專用設備。餐具必須用物理方法消毒。
廚房與餐廳的面積比不小于 1:2，烹飪場所凈高度不小于 米。
不同類型的食品衛生許可證申辦條件存在一定的差異。例如：
食品添加劑、保健食品和新資源食品生產企業生產活動的衛生許可，由省級衛生行政部門發放衛生許可證。
利用自動設備跨省經營的，應當分別向經營者所在地和自動設備放置地點所在地省級市場監督管理部門報告。跨省從事食品經營管理活動的，應當分別向經營者所在地和從事經營管理活動所在地省級市場監督管理部門報告。
申辦食品衛生許可證的流程通常如下：
申請人填寫相應的申請表，到受理窗口遞交食品衛生許可證申請書。
提交辦理食品衛生許可證材料，法定代表人 (負責人、業主)相關證明、委托代理人資格證明等資料。
受理后，按《中華人民共和國食品衛生法》的要求進行資料和現場審核，依據審核結果作出準予 (或不予)行政許可的審批決定。
食品衛生許可證辦理工作人員審批，在收到申請后五個工作日內作出是否受理決定，受理后二十個工作日內作出審批決定。
作出準予決定后十個工作日內發放食品衛生許可證。
辦理衛生許可證需要的材料通常有：
食品衛生許可證申請書。
食品從業人員健康檢查和培訓合格證。
生產經營場地平面圖，生產工藝流程以及衛生防護設施圖、生產經營場地的面積，主要生產加工所用設施以及衛生設施設備及型號。
申辦食品衛生許可證的條件依據相關法規制定，主要法規包括：
《食品衛生許可證管理辦法》規定，為規范食品衛生許可證的申請與發放，保障衛生行政部門有效實施食品衛生監督管理，維護正常的食品生產經營秩序，保護消費者健康，根據《中華人民共和國食品衛生法》、《中華人民共和國行政許可法》等有關法律法規制定本辦法。
《食品經營許可和備案管理辦法》規定，為了規范食品經營許可和備案活動，加強食品經營安全監督管理，落實食品安全主體責任，保障食品安全，根據《中華人民共和國行政許可法》、《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》等法律法規制定本辦法。
近年來，食品衛生許可證申辦條件不斷更新和完善。例如：
《食品經營許可和備案管理辦法》自 2023 年 12 月 1 日起施行，對食品經營許可和備案管理工作進行了規范和調整。
市場監管總局發布的《食品生產許可審查通則（2022 版）》自 2022 年 11 月 1 日起施行，對食品生產許可審查工作進行了規范。
辦理資質許可，所屬行業不同，詳情會有所差異，為了精準快速的解決您的問題，建議您向專業的顧問說明詳細情況，1對1解決您的實際問題。
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