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2024-10-14 09:22:51
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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灌腸咖啡屬于食品范疇,其生產需要遵循相關的生產許可證規定。根據《食品生產許可管理辦法》,在中華人民共和國境內,從事食品生產活動,應當依法取得食品生產許可。對于焙炒咖啡,包括灌腸咖啡,其生產許可證審查細則有著明確的要求。
例如,生產場所方面,焙炒咖啡生產企業除必須具備必備的生產環境外,還應當有與企業生產相適應的原輔料庫、生產車間、成品庫、檢驗室。生產車間內的加工間和包裝間應隔離(僅適用于加工和包裝過程不連續的生產工藝或生產雖連續但包裝在非密閉條件下進行)。
在必備的生產設備方面,應具備篩選設備、焙炒及冷卻設備、磨粉設備(僅適用于咖啡粉)、包裝設備(封口機、生產日期加注裝置、計量稱重裝置等)。分裝企業應具備磨粉設備(有粉碎工藝要求適用)和包裝設備(封口機、生產日期加注裝置、計量稱重裝置等)。
要查詢灌腸咖啡的生產許可證,可以通過以下幾種途徑:
全國工業產品生產許可證公示查詢系統:您可以訪問中國QS查詢網或者國家市場監督管理總局政務服務平臺的食品生產許可獲證企業信息查詢功能進行查詢。
相關政府部門網站:
沒有生產許可證的灌腸咖啡存在諸多危害。其生產過程可能缺乏嚴格的質量控制,消毒不徹底的器材或灌腸液可能會引發感染。灌入腸腔的液體在排出時,會帶走大量腸液,導致脫水或電解質紊亂,不恰當濃度的灌腸液還會加重紊亂。灌腸操作可能會增加腸道壓力,甚至會導致穿孔,乃至死亡。雖然商家會告知要等咖啡液涼到和體溫相同才能灌腸,但實操中很難把握這個溫度,容易燙傷嬌嫩的腸道,時間久了會增加患結直腸癌的風險。如果在家操作的過程中出現不良反應,得不到及時救治,很可能危及生命。
目前,灌腸咖啡行業的監管仍存在一些挑戰。盡管灌腸療法在醫學上有一定的應用歷史,但咖啡灌腸這種方式缺乏科學依據,且存在較大風險。一些不良商家為了追求利益,夸大其功效,誤導消費者。相關部門需要加強對這類產品的監管,規范市場秩序,保障消費者的健康和權益。
如果發現沒有生產許可證的灌腸咖啡,您可以通過以下渠道進行舉報:
向當地的市場監督管理部門進行投訴舉報。可以通過市場監督管理部門公布的接收投訴舉報的互聯網、電話、傳真、郵寄地址、窗口等渠道進行。
也可以向消費者協會等相關機構反映情況,維護自身合法權益。
補充信息
在灌腸咖啡生產許可證審查細則中,產品相關標準也有明確規定。例如,用 NY/T 605-2006 《焙炒咖啡》代替 NY/T 605-2002 《焙炒咖啡豆》。
企業生產焙炒咖啡的咖啡豆應符合 NY/T604-2006 《生咖啡》的規定。原輔材料、包裝材料必須符合相應的標準和有關規定。不符合質量衛生要求的,不得投產使用。如使用的原輔材料為實施生產許可證管理的產品,必須選用獲得生產許可證企業生產的產品。
焙炒咖啡的發證檢驗、監督檢驗和出廠檢驗項目按表中列出的檢驗項目進行。出廠檢驗項目中注有“*”標記的,企業應當每年檢驗 4 次。
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