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廈門餐飲店食品許可證辦理要求

  • 作者

    好順佳集團

  • 發布時間

    2024-10-14 09:19:59

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內容摘要:廈門餐飲店食品許可證辦理的基本條件廈門餐飲店辦理食品許可證需要滿足以下基本條件:具有營業執照等合法主體資格。具有與生產的食品品種、...

各類資質· 許可證· 備案辦理

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廈門餐飲店食品許可證辦理的基本條件

廈門餐飲店辦理食品許可證需要滿足以下基本條件:

  • 具有營業執照等合法主體資格。

  • 具有與生產的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場所,保持該場所環境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離。

  • 具有與生產的食品品種、數量相適應的生產設備或者設施,有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施。

  • 有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規章制度。

  • 具有合理的設備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物。

廈門餐飲店食品許可證辦理的流程

廈門餐飲店食品許可證的辦理流程如下:

  • 僅銷售預包裝食品的,應當報所在地縣級以上地方人民政府食品安全監督管理部門備案。

  • 食品經營者需要延續依法取得的食品經營許可的有效期的,應當在該食品經營許可有效期屆滿30個工作日前,向原發證的食品藥品監督管理部門提出申請。

  • 申請食品經營許可,應當向申請人所在地縣級以上地方食品藥品監督管理部門提交下列材料:

    • 食品經營許可申請書。

    • 營業執照或者其他主體資格證明文件復印件(營業執照復印件不須提交;其他主體資格證明文件復印件須提交)。

    • 與食品經營相適應的主要設備設施布局、操作流程等文件。

    • 食品安全自查、從業人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規章制度。

    • 利用自動售貨設備從事食品銷售的,申請人還應當提交自動售貨設備的產品合格證明、具體放置地點,經營者名稱、住所、、食品經營許可證的公示方法等材料。

    • 申請人委托他人辦理食品經營許可申請的,代理人應當提交授權委托書以及代理人的身份證明文件。

廈門餐飲店食品許可證辦理所需材料

辦理廈門餐飲店食品許可證所需材料包括:

  • 《食品經營許可證》申請書。

  • 主體資格證明文件。

  • 與食品經營相適應的主要設備設施布局、操作流程的文件。

  • 保證食品安全的規章制度。

  • 經營網站地址及截圖。

  • 倉庫名稱、具體地址、面積、方位圖、配套設備設施的基本信息。

  • 生產、制作工藝流程圖。

  • 生產、制作設備設施及運輸配送車輛情況。

  • 檢驗設施。

  • 委托檢驗協議書。

  • 公示材料。

  • 合作協議(合同)。

  • 市市場監管局發布的網站評審公告。

  • 營業執照副本復印件及原件:此為辦理食品經營許可證的基本材料,包含公司的注冊信息和證件。

  • 食品經營許可證申請表:此表格可在當地市場監督管理局或食品藥品監督管理局申領,上面填寫詳細的申請信息。

  • 食品生產經營場所的租賃合同或使用權證明材料:證明業主同意將食品經營場所交給申請人使用,并提供合理的場所證明。

  • 食品經營責任人的身份證明:包括身份證復印件、照片及其他相關證件。

  • 食品經營員工的健康證明:提供食品經營員工的健康證明材料,確保從業人員的健康狀況。

  • 食品安全管理制度及操作規范:提供公司的食品安全管理制度,包括食品采購、儲存、加工、銷售等環節的操作規范。

廈門餐飲店食品許可證辦理的費用

目前未獲取到關于廈門餐飲店食品許可證辦理明確的固定費用信息。但辦理過程中可能會產生一些相關的成本,例如材料準備、可能的設備購置或整改等費用。

廈門餐飲店食品許可證辦理的注意事項

在辦理廈門餐飲店食品許可證時,需要注意以下事項:

  • 辦理食品經營許可證前需先取得營業執照獲得合法開業資格,可以注冊一家公司也可以注冊個體戶執照。

  • 人員需要接受食物衛生知識培訓,后期有考試,多為選擇題,不難。

  • 延續時同時申請變更的,請按食品經營許可證變更辦理。

  • 以上申請材料一式一份,企業逐頁蓋章或蓋騎縫章,并復印件注明與原件一致。

  • 以上凡是涉及本部門頒發的證照復印件和批文復印件不再要求提交,凡是可通過電子證照庫查詢共享到的證照,不再要求提交紙質證照復印件,由辦理機關自行打印并歸檔。

  • 溫馨提醒:經營場所屬餐飲禁設地址的,不得從事可能產生油煙污染的餐飲服務經營項目。違反廈門市餐飲禁設地址、禁設項目規定的餐飲經營單位將被相關部門依法查處。

  • 食品流通許可證、餐飲服務許可證、餐飲衛生許可證現已合并為《食品經營許可證》,從事食品銷售經營者、餐飲服務經營者、單位食堂,應當依法取得《食品經營許可證》。《食品經營許可證》的有效期一般為5年,到期后如需延期,應當在有效期屆滿30日前提出延續申請。

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