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2024-10-11 09:33:35
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自 2018 年 10 月 1 日起，食品生產中不得使用“QS”標志。新獲證食品生產者應當在食品包裝或者標簽上標注新的食品生產許可證編號，不再標注“QS”標志。如果食品沒有生產許可證只有 QS，那么這種情況是不符合當前的食品生產許可規定的。這可能導致食品生產企業面臨法律責任，包括但不限于被責令改正、罰款、沒收違法所得，甚至可能被吊銷生產許可證等處罰。需要注意的是，“QS”標志已逐步取消，取而代之的是“SC”加 14 位阿拉伯數字的新食品生產許可證編號。
2018 年 10 月 1 日以前生產的帶有“QS”標志的食品，在保質期內可以繼續銷售；而 2018 年 10 月 1 日及以后生產的食品，如果只有“QS”標志而沒有新的食品生產許可證編號，是不允許銷售的。食品生產者存有的帶有“QS”標志的包裝和標簽，可以繼續使用至完為止。但 2018 年 10 月 1 日起生產的食品，必須標注新的食品生產許可證編號，不得再使用“QS”標志。新《食品安全法》明確規定食品包裝上應當標注食品生產許可證編號，沒有要求標注食品生產許可證標志。
“QS”標志在食品行業曾有一定的法律依據，但隨著食品監督管理機構的調整和新的《食品安全法》的實施，其已不再作為食品生產許可的依據。《食品生產許可管理辦法》給予了生產者最長不超過三年過渡期，即 2018 年 10 月 1 日及以后生產的食品一律不得繼續使用原包裝和標簽以及“QS”標志。食品生產許可證編號中的“食品類別編碼”代表不同的食品和食品添加劑類別，具體由 3 位數字標識。新獲證食品生產者應當在食品包裝或者標簽上標注新的食品生產許可證編號，不再標注“QS”標志。為了能既盡快全面實施新的生產許可制度，又盡量避免生產者包裝材料和食品標簽浪費，才設置了這樣的過渡期。
“QS”體現的是由政府部門擔保食品安全，而“SC”則體現了食品生產企業在保證食品安全方面的主體責任。“QS”標志是全國工業產品生產許可證，“SC”是食品生產許可證。新的食品生產許可證編號“SC”加 14 位阿拉伯數字，具有更強的識別和查詢功能，能夠實現食品的追溯。食品生產許可證編號一經確定便不再改變，以后申請許可延續及變更時，許可證書編號也不再改變。這一轉變更有利于增強食品生產者的食品安全主體責任意識，保障消費者的權益。
例如，蕭山區市場監管局查處了一起相關食品違法案件。當事人生產的一款花生酥食品商品外包裝上印有“QS”標志，但生產和銷售日期均在 2018 年 10 月 1 日以后，同時還發現該款產品外包裝標注的產品標準號錯誤。對上述違法行為，該所執法人員依照《食品安全法》第一百二十五條第一款第(二)項的規定，對當事人作出沒收違法所得 260 元、罰款 10000 元的行政處罰。對于預包裝食品上使用 QS 標志的，需要根據具體情況具體分析，綜合判斷貨值金額、食品危害性等情節。
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