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2024-10-11 09:33:14
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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酒水生產許可證掛靠是指沒有獲得酒水生產許可證的個人或企業，通過與有許可證的企業達成某種協議，借用其許可證來進行酒水生產的行為。這種行為通常是為了規避正常的審批程序和監管要求，以達到非法生產酒水的目的。例如，一些小型的酒水生產作坊，由于自身條件無法滿足獲取許可證的要求，就可能尋求掛靠有證企業來開展生產活動。
酒水生產許可證掛靠存在諸多風險。從法律層面來看，這是一種嚴重的違法行為，一旦被查處，相關責任方將面臨嚴厲的法律制裁，包括罰款、吊銷許可證甚至刑事處罰。掛靠行為無法保證酒水的生產質量和安全。因為掛靠方往往缺乏必要的生產條件、技術和管理規范，容易導致產品質量參差不齊，、酒精度與標識不符等問題，嚴重威脅消費者的健康和安全。掛靠還會擾亂市場秩序，破壞公平競爭環境，對合法合規的酒水生產企業造成不公平競爭。例如，一些掛靠企業可能會以低價劣質的產品沖擊市場，影響整個行業的健康發展。
要獲取合法的酒水生產許可證，需要遵循以下步驟：
并按要求到有關部門辦理前置審批材料。
持有關申辦資料到鎮經濟發展辦索取“酒類（特種）生產許可證申請審批表”（一式兩份），并如實填寫好“申請審批表”，附上申辦材料。
對于葡萄酒或果酒的生產企業，在生產許可證上注明的獲證產品名稱會有所不同。只進行原酒加工、不進行灌裝的企業，生產許可證上注明產品名稱為葡萄酒及果酒（原酒）；只進行葡萄酒或果酒加工灌裝、不進行原酒加工的，注明為葡萄酒及果酒（加工灌裝）。
申請白酒生產許可的企業應當具備與生產規模、品種、產量相適應的生產場所、設備設施，原則上應具備從制曲、發酵、蒸餾、陳釀、勾調、灌裝等完整的生產工藝（外購酒曲生產白酒企業可不要求制曲車間與制曲工藝）。
所有的酒水生產企業都必須符合國家制定的《酒類生產許可證管理辦法》和《食品安全法》的規定，并且必須通過國家食品藥品監督管理總局的認證。
根據《中華人民共和國酒類管理條例》，在中華人民共和國境內從事酒類產銷活動的單位和個人，均應遵守相關規定。同時，《食品安全法》也對酒類商品的生產和銷售進行了規范，明確酒類商品屬于食品范疇。產品質量檢驗機構、認證機構偽造檢驗結果或者出具虛假證明的，將受到相應的處罰。
以下是一些查處酒水生產許可證掛靠的典型案例：
新疆生產建設兵團第七師市場監管局依法對克拉瑪依玖虹水泥有限公司未按規定申請取得生產許可證而擅自生產列入目錄的水泥作出處罰。
浙江省溫州市蒼南縣市場監管局執法人員對蒼南百香得食品有限公司進行檢查，發現該公司生產的鹵制品的標示生產日期與實際生產日期不符。
中國裁判文書網披露張城一案的判決書，由于能夠決定基酒的供應采購權，沒有資質的供應商竟然通過掛靠渠道，與張城“合伙”向茅臺集團供應基酒。
浙江省溫州市市場監管局查處溫州西山酒業有限公司無證生產白酒和虛假白酒標簽案。
劉某某未取得營業執照、食品生產許可證生產食品，依據《中華人民共和國食品安全法》被處罰。
寧波市市場監管局對寧波豪港能源科技有限公司未經許可擅自從事氣瓶充裝活動和充裝不符合安全技術規范要求的氣瓶進行查處。
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