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2024-10-11 09:29:48
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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小飯店辦理衛生許可證一般需要經過以下流程:
申請:申請人向市行政審批服務中心“食藥監窗口”提交申請。
受理:申請材料存在可以當場更正的錯誤的,應當允許申請人當場更正。
審查:按照《餐飲服務許可審查規范》組織現場審查驗收。
決定:現場審查符合標準的,做出準予行政許可的決定;不符合標準的,做出不予行政許可的決定并書面說明理由,同時告知申請人享有依法申請行政復議或提起行政訴訟的權利。
許可證頒發:申請人提交的申請材料和現場核查符合法定條件和標準的,做出準予行政許可的決定,法定時限內頒發《餐飲服務許可證》。
還需要注意以下幾點:
到轄區內工商所登記。先拿身份證原件及復印件到當地工商所登記名稱。
新建、改建、擴建公共場所應按照預防性衛生監督工作程序,先辦理建設項目衛生審查認可,按審核批準的內容施工,工程竣工后申辦建設項目竣工衛生驗收認可,再申報辦理《公共場所衛生許可證》。
小飯店辦理衛生許可證通常需要準備以下材料:
衛生許可申請書:詳細填寫相關信息。
名稱預先核準通知書復印件:用于證明飯店名稱的合法性。
法定代表人或負責人身份證明及其它證明材料復印件:包括身份證等相關證件的復印件。
食品生產經營場所使用證明,承包合同或協議:證明經營場所的使用權限。
生產經營場所平面布局圖:清晰展示場所的布局情況。
申請單位衛生管理組織、各項衛生管理制度制度:確保衛生管理的規范化。
從業人員健康檢查證明和從業人員衛生知識培訓合格證明:保障從業人員的健康和專業素養。
從業人員衛生知識培訓試題:檢驗從業人員的衛生知識掌握程度。
所購原材料(如:米、面、油、肉)的“三證”(衛生許可證、營業執照、產品的檢驗合格證明或檢驗報告)和肉的檢驗檢疫合格證明:保證原材料的質量和安全。
泔水或廢棄食用油脂處理協議(合同)復印件:規范廢棄物的處理。
在辦理小飯店衛生許可證時,有以下重要事項需要注意:
場所基本設施要符合衛生要求,包括但不限于廚房的布局、通風設施、排水系統等。
從業人員需經健康檢查和培訓合格,確保其具備良好的健康狀況和衛生知識。
衛生制度要健全,涵蓋食品采購、儲存、加工、銷售等各個環節的衛生規范。
應當提供的資料要齊全,如上述提到的各種申請材料和證明文件,確保資料的真實性和完整性。
星級飯店(賓館)應當設有或者落實食品衛生質量檢驗機構,食品衛生質量檢驗機構內應當配備經衛生行政部門培訓考核后取得合格證書的專業人員。
餐飲衛生許可證在縣城的工商行政管理部門辦。申請辦理餐飲衛生許可證要到經營管轄的區、縣的工商行政管理部門申請登記或者變更登記。具體的地址查詢方法,可以上經營管轄的區、縣的工商行政管理部門的官網查詢辦理的業務的地址。
辦理小飯店衛生許可證涉及的相關政策法規主要包括:
《餐飲服務許可管理辦法》:為規范餐飲服務許可工作,加強餐飲服務監督管理,維護正常的餐飲服務秩序,保護消費者健康,根據《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國行政許可法》《中華人民共和國食品安全法實施條例》等有關法律法規制定。
國務院關于整合調整餐飲服務場所的公共場所衛生許可證和食品經營許可證的決定:取消地方衛生部門對飯館、咖啡館、酒吧、茶座4類公共場所核發的衛生許可證,有關食品安全許可內容整合進食品藥品監管部門核發的食品經營許可證,由食品藥品監管部門一家許可、統一監管。
目前,辦理小飯店衛生許可證的費用沒有統一的標準。具體費用可能因地區、辦理流程的復雜程度以及可能產生的檢測費用等因素而有所不同。一般來說,辦理過程中可能涉及的費用包括申請費、審查費、檢測費等。但各級食品藥品監管部門要進一步規范食品經營許可證審批和發放行為,依法依規依標準進行事前審查,編制服務指南,制定內部審查細則,優化審批流程,縮短審批時限,實行辦理。
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