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2024-10-10 10:33:59
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近期食品流通許可證方面的最新新聞主要是市場監管總局公布的《食品經營許可和備案管理辦法》。該辦法對現行的《食品經營許可管理辦法》進行了修訂，進一步規范食品經營許可和備案管理工作，加強食品經營安全監督管理，落實食品經營者主體責任，將從 2023 年 12 月 1 日起施行。
食品經營許可管理辦法的修訂與征求意見
2020 年 8 月 6 日，國家市場監管總局官網公布了《食品經營許可管理辦法（征求意見稿）》公開征求意見的公告，各有關單位或個人可通過中國政府法制信息網、市場監管總局網站或發送電子郵件三種方式向總局反饋意見。這是自 2015 年《食品經營許可管理辦法》實施以來的第二次修訂，本次征求意見稿中的修訂內容包括簡化食品經營許可申請、壓縮辦理時限、細化許可類目、加大超范圍經營等處罰力度 9 大變化。值得注意的是，在修訂說明中，總局還特別回應了系統內征求意見中分歧較大的“餐飲服務管理公司納入許可范疇”情況。
2023 年 7 月 12 日，市場監管總局公布《食品經營許可和備案管理辦法》，自 2023 年 12 月 1 日起施行。辦法聚焦企業反映的堵點難點。
市場監管總局的食品安全監管工作
2021 年 4 月 21 日，國家市場監督管理總局以“強化食品安全監管 守護‘舌尖上的安全’”為主題舉辦 2021 年第二季度例行新聞發布會。市場監管總局新聞發言人、新聞宣傳司司長于軍介紹了相關情況。
2021 年 4 月 21 日，市場監管總局食品經營司市場稽查專員陳谞向記者介紹到， 2020 年底，全系統監督檢查農村地區食品生產經營主體 509 萬戶次，組織審核復查食品。
食品經營許可的重要變化
2020 年 8 月 10 日，食品經營許可將迎 9 大變化。8 月 6 日，國家市場監管總局官網公布了《食品經營許可管理辦法（征求意見稿）》公開征求意見的公告，各有關單位或個人可通過中國政府法制信息網、市場監管總局網站或發送電子郵件三種方式向總局反饋意見。這是自 2015 年《食品經營許可管理辦法》實施以來的第二次修訂，本次征求意見稿中的修訂內容包括簡化食品經營許可申請、壓縮辦理時限、細化許可類目、加大超范圍經營等處罰力度 9 大變化。值得注意的是，在修訂說明中，總局還特別回應了系統內征求意見中分歧較大的“餐飲服務管理公司納入許可范疇”情況。
2021 年 8 月 23 日，市場監管總局召開新聞通氣會，會上公布了 6 起群眾關注的食品安全案件。
食品安全監管的持續加強
江蘇省市場監管局發布典型案例
2021 年 2 月 2 日，江蘇省市場監管局召開專題新聞發布會，通報全省市場監管領域食品安全執法情況，并發布 2020 年食品安全執法“十大典型案例”。其中案例 1 為泰州市“12·30”張某祥等人制售有毒有害食品（罌粟）案。
涉食品安全的相關訴訟案例
2021 年 6 月，原告在被告的淘寶店購買 311 元阿膠糕。2021 年 7 月，原告在被告的淘寶店購買 1365 元阿膠糕，在食用過程中，原告發現被告食品經營許可證經營項目沒有包含制作阿膠糕的項目，被告屬超范圍經營。
2024 年 8 月 22 日，食品安全懲罰性賠償典型案例中，包括銷售假冒偽劣減肥食品應依法承擔懲罰性賠償責任——崔某訴楊某產品責任糾紛案等。
《食品經營許可和備案管理辦法》的解讀
為深入貫徹黨中央、國務院關于深化食品經營許可改革的部署，落實新修訂的《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例等法律法規要求，順應食品經營領域新發展，適應基層監管需求，解決企業相關政策困惑，進一步規范食品經營許可和備案管理工作，加強食品經營安全監督管理，市場監管總局公布了《食品經營許可和備案管理辦法》，并對其進行了解讀。
2023 年 7 月 12 日，以一圖讀懂的形式對《食品經營許可和備案管理辦法》進行了政策解讀。
2020 年 10 月 14 日，對新《食品經營許可管理辦法》將出臺的九大變化進行了解讀。
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