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2024-10-10 10:33:10
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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線上賣菜通常是需要食品經營許可證的。根據相關法律法規，只要是從事食品銷售活動，包括線上賣菜，一般都要辦理食品經營許可證。
《中華人民共和國電子商務法》已于 2019 年 1 月 1 日正式實施，其中對電子商務經營者的登記問題有明確規定。同時，《食品經營許可管理辦法》第二條第一款規定：在中華人民共和國境內，從事食品銷售和餐飲服務活動，應當依法取得食品經營許可。
需要注意的是，銷售食用農產品的情況有所不同，一般不需要取得許可。但如果線上賣菜的業務不僅僅局限于普通的食用農產品，而是涉及到經過加工、包裝等處理的食品，就需要辦理食品經營許可證。
線上賣菜辦理食品經營許可證需要滿足以下條件：
具有與經營的菜品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所，且要保持場所環境整潔，并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離。
配備與經營的菜品品種、數量相適應的經營設備或者設施，包括相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施。
有專職或者兼職的食品安全總監、食品安全員等食品安全管理人員，并制定保證食品安全的規章制度。
具有合理的設備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物。
對于從事食品經營管理的，應當具備與其經營規模相適應的食品安全管理能力，建立健全食品安全管理制度，并按照規定配備食品安全管理人員，對其經營管理的食品安全負責。
如果線上賣菜未取得食品經營許可證，將面臨嚴重的法律后果。
根據新修訂《食品安全法》第三十五條規定：國家對食品生產經營實行許可制度。從事食品生產、食品銷售、餐飲服務，應當依法取得許可。《食品經營許可管理辦法》也明確規定，未取得食品經營許可從事食品經營活動的，由縣級以上地方食品藥品監督管理部門沒收違法所得和違法經營的食品以及用于違法生產經營的工具、設備、原料等物品；違法生產經營的食品貨值金額不足一萬元的，并處五萬元以上十萬元以下罰款；貨值金額一萬元以上的，并處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款。
不同地區對于線上賣菜辦理食品經營許可證的要求可能會有所差異。
例如，有些地區可能對經營場所的面積、設備設施的標準等有更具體的規定。都需要遵循國家相關法律法規的基本原則，如具備相應的場所、設備、人員和管理制度等。
國家市場監督管理總局令（第 78 號）《食品經營許可和備案管理辦法》中規定，僅銷售預包裝食品的，應當報所在地縣級以上地方市場監督管理部門備案。僅銷售預包裝食品的食品經營者在辦理備案后，增加其他應當取得食品經營許可的食品經營項目的，應當依法取得食品經營許可；取得食品經營許可之日起備案自行失效。
線上賣菜食品經營許可證的辦理流程一般如下：
準備相關材料，包括食品經營許可申請書、營業執照或者其他主體資格證明文件復印件、與食品經營相適應的主要設備設施布局、操作流程等文件、食品安全自查、從業人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規章制度目錄清單等。
向縣級的食品安全監督管理部門提出申請，可以通過網上或者到窗口提交申請。
食品安全監督管理部門審核，可能會組織人員開展經營場所現場核查。
審核通過的，發給食品經營許可證；審核不通過的，書面說明理由。
許可機關自作出審批決定之日起同步在網上公示許可信息。
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