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2024-10-10 10:31:17
2009
各類資質· 許可證· 備案辦理
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在廣東辦理花生油生產許可證,主要有以下流程:
申請準備階段:
初審報送:
受理審查階段:
最終審批與發證:
硬件設施方面:
生產車間與庫房:需要有專門的生產車間和庫房。生產車間要根據花生油的生產流程進行合理布局,例如要劃分出清理、剝殼、破碎、軋胚、蒸炒、壓榨等不同工序的區域,并且各區域之間要保證生產流程的連貫性和衛生要求。庫房要滿足原料、成品的儲存需求,具備防潮、防蟲、防火等基本功能,同時要保證原料和成品的分區存放,防止交叉污染。
生產設備與檢驗設備:必須配備必要的生產設備,如清理設備、剝殼設備、壓榨設備等,這些設備要符合相關的技術標準,能夠正常運行并保證生產效率和產品質量。同時,還需要有檢驗設備,用于對花生油的各項質量指標進行檢測,像檢測酸值、過氧化值、黃曲霉毒素B1等指標的設備。確保出廠產品符合食品安全標準。
軟件管理方面:
企業法人營業執照:這是企業合法經營的首要條件,表明企業經過工商登記注冊,具備法人資格,可以從事花生油的生產經營活動。沒有營業執照,企業無法進行生產許可證的申請。
產品可追溯系統相關文件:要建立產品可追溯系統的相應文件系統。在這個系統中,要詳細記錄從原料采購到產品銷售的各個環節信息,例如原料花生的、采購時間、供應商信息,生產過程中的各個工序的操作時間、操作人員,產品的檢驗報告、銷售去向等。一旦產品出現質量問題,可以通過這個系統快速追溯到問題產生的環節,以便采取相應的措施。
人員資質與健康證:企業的生產人員需要具備相應的操作技能和資質,例如熟悉花生油生產設備的操作流程、掌握生產工藝等。同時,生產人員必須持有健康證,以確保在生產過程中不會因為人員健康問題而對產品造成污染。
質量管理體系:企業要建立完善的質量管理體系,包括質量管理制度、質量控制標準、質量檢驗流程等。質量管理體系要涵蓋從原料采購到產品出廠的全過程,確保每個環節都有相應的質量控制措施,保證產品質量的穩定性和安全性。
國家層面的法律法規基礎:
廣東省的地方政策法規特色:
省級質量技術監督局的角色:
國家許可證辦公室的職能:
有效期規定:
延續申請:
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