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2024-10-10 10:29:56
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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食品許可證是保障食品安全、規范食品經營活動的重要憑證。一般來說,以下類型的店通常需要食品許可證:
從事食品銷售和餐飲服務的店:除了以下幾種特殊情形外,只要從事食品銷售和餐飲服務活動,就應當依法取得食品經營許可。
銷售食用農產品的店。
僅銷售預包裝食品的店,應當報所在地縣級以上地方市場監督管理部門備案。
醫療機構、藥品零售企業銷售特殊醫學用途配方食品中的特定全營養配方食品。
已經取得食品生產許可的食品生產者,在其生產加工場所或者通過網絡銷售其生產的食品。
法律、法規規定的其他不需要取得食品經營許可的情形。
食品展銷會的舉辦者:食品展銷會的舉辦者應當依法承擔食品安全管理責任,核驗并留存入場食品經營者的許可證或者備案情況等信息,明確入場食品經營者的食品安全義務和責任并督促落實,定期對其經營環境、條件進行檢查,發現有食品安全違法行為的,應當及時制止并立即報告。
除了上述明確規定不需要取得食品許可證的情形外,大多數從事食品銷售和餐飲服務的店鋪都需要辦理食品許可證,以確保食品經營活動的合法性和安全性。
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